课件20张PPT。第1章 生物学—研究生命的科学第2节 生物学的基本研究方法生命世界的许多奥秘是通过长期不懈的科学探究揭开的。我们学习生物学，不仅要学习前人已总结的科学知识，也要他们研究生物学的科学方法，更要学习他们勇于探究、追求真理的科学精神。学习观察与实验观察和实验是科学探究最基本的方法。 科学家在进行科学探究的过程中需要通过观察和实验来获得事实和证据。尝试观察如何进行科学观察？（参看“探究技能”） 观察有时候需要借助于一些仪器。 用肉眼直接观察和放大镜观察叶片有什么不同？学做实验实验可以给研究者提供现象、数据等资料，是检验科学假设、形成科学理论的实践基础。在故事中体悟这是法国生物学家巴斯德，他发现……装在敞口瓶里煮沸的肉汤没过多久就变质了！这些细菌从哪里来的呢？巴斯德经过观察后发现，肉汤里出现了细菌！我认为：细菌是从空气中跑到肉汤里去的！不对！肉汤会自动生出细菌！我该怎样证实我的想法呢？都加入肉汤将烧瓶的瓶颈拉制成鹅颈状弯曲很快就变质了!四年后都没 变质哦!所以,是细菌从空气中进入肉汤,使它变质的!细菌无法通过鹅颈进入瓶内，所以肉汤没有变质！ 为了进一步证实自己的结论,巴斯德在四年后,打破了鹅颈瓶。几天后，肉汤就开始变质了!讨 论 1.为什么要将放进烧瓶的肉汤煮沸？和细菌有关吗？ 2.为什么要用两个烧瓶同时做这个实验呢？1.把放进烧瓶的肉汤煮沸，是为了杀灭瓶中可能有的细菌，避免干扰。 2.设置对照组，鹅颈瓶中的肉汤起到了对照作用。植物运输水分的实验阅读P9页 了解植物运输水分的实验的步棸和方法思考实验与观察在方法上有什么异同？ 科学实验一般包括哪几个部分？ 你能举例说出科学家进行观察和实验的其他例子吗？
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