江苏省南菁高级中学2017-2018学年高二下学期期中考试生物试题

江苏省南菁高级中学 2017—2018学年第二学期期中考试高二生物试卷 注意事项： 1．本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分120分，考试用时100分钟。 2．选择题的答案填涂在智学网答题卡上，非选择题的答案填写在智学网答题卡相应的空格处。 第Ⅰ卷（选择题 共55分） 一、单项选择题：本题包括20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项最符合题意。 1．下列关于传统发酵技术的叙述，错误的是 A．与自然发酵相比，人工接种菌种不易被杂菌污染 B．果醋发酵的温度条件高于果酒发酵 C．自然状态下，实验小组进行果酒果醋发酵最好选在9或10月份 D．果酒、果醋和腐乳制作过程中，发酵阶段都需提供充足的氧气 2．图为某同学设计的酿制苹果醋的基本流程图和发酵装置示意图。下列相关分析正确的是 A．①过程要先切块后清洗以减少杂菌的污染 B．③过积发酵瓶中留1/3的空间可防止发酵时培养液溢出 C．③过程发酵所用酵母菌无具膜结构的细胞器 D．④过程需要将发酵装置中的充气口开关关闭 3．下列有关微生物培养的叙述，错误的是 A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 B．平板划线法和稀释涂布平板法都可对微生物进行计数 C．培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌 D．倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落，造成污染 4．微生物接种方法很多，平板划线法是最常用的一种，如图是平板划线示意图，划线的顺序为①②③④。下列操作方法错误的是 A．划线操作时，将沾有菌种的接种环插入培养基 B．平板划线后培养微生物时要倒置培养 C．不能将第④区域的划线与第①区域的划线相连 D．在②区域中划线前后都要对接种环进行灭菌 5．如图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤,下列说法正确的是 A．步骤①中待培养基冷却后才能盖上培养皿盖 B．步骤④中接种环共需5次灼烧处理 C．将接种后的图④平板放入培养箱中培养时无需倒置 D．①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行 6．下列有关加酶洗衣粉及其洗涤效果的叙述中，错误的是 A．使用添加纤维素酶的洗衣粉可使衣物蓬松柔软，棉织制品也可使用 B．加酶洗衣粉因为添加了酶制剂，所以比普通洗衣粉更易造成环境污染 C．使用加酶洗衣粉时，浸泡时间不足会影响洗涤效果 D．加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质 7．下列关于酶制剂在生活中应用的相关叙述不合理的有 A．生物酶牙膏中含有酶，可以分解细菌预防龋齿 B．加酶洗衣粉含固定化酶，去污能力比普通洗衣粉要强 C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用 D．多酶片含有多种消化酶，在人体消化不良时可以口服 8．下列有关制备固定化酵母细胞的叙述中，正确的是 A．利用5%的海藻酸钠溶液比蒸馏水活化酵母细胞效果更好 B．采用酒精灯小火间断加热使海藻酸钠溶化后还需要注意定容处理 C．将溶化后的海藻酸钠立即与活化的酵母细胞等量混合并充分混匀 D．以恒定的速度将注射器中的胶液滴加到适宜的CaCl2溶液中即可获得规则的凝胶珠 9．如图表示科研人员利用固定化葡萄糖异构酶来生产高果糖浆的过程，相关叙述正确的是 A．固定葡萄糖异构酶时，采用方法2比方法3对酶的活性影响要小 B．在生产过程中，须严格控制好pH、温度、溶解氧等环境因素 C．在生产过程中，通过控制阀调节果糖流出的速率以保证反应充分进行 D．由于固定化葡萄糖异构酶活性不会降低，此反应柱可持续用于生产 10．对利用新鲜的菜花进行“DNA粗提取与鉴定”实验,有关说法正确的是 A．向菜花组织中加入蒸馏水并搅拌可释放核DNA B．加入洗涤剂的作用是瓦解细胞膜并溶解DNA C．利用DNA在不同浓度NaCl中溶解度不同可粗提取DNA D．含DNA的氯化钠溶液与二苯胺在常温下混合呈蓝色 11．下图表示构建重组DNA分子的过程，其中a、b、c、d ... ...