12.2 熔化与凝固课件20张PPT

课件20张PPT。 第十二章 温度与物态变化 第二节 熔化与凝固春天到了，冰雪开始融化成水.炼钢厂中，铁矿石变成了铁水. 冰在热的环境中会变成水，我国北方冬天的户外，水会结成冰. 冰是固态的，水是液态的，水变冰是物质由哪种状态变成什么状态？冰变水又是物质由哪种状态变成什么状态？ 物理学中：把物质由固态变成液态的过程叫做熔化，把物体由液态变成固态的过程叫做凝固.想一想：熔化有什么特点呢？ （1）冰变成水时，是不是一块冰瞬间就全部变成了水呢？ （2）想一想冰的熔化过程，你觉得物体发生熔化时有什么特点呢？ （3）如何用实验的方法验证你的猜想呢？ 实验室已经提供了冰、海波和石蜡三种固体，想一想还需要哪些实验器材才能验证自己的猜想呢？ 需要的实验器材：带铁圈的铁架台、水、酒精灯、温度计、石棉网、烧杯、停表和试管.我可不能少！！！ 这种加热的方法叫做水浴法，想想用水浴法加热有什么好处？ 做完实验后，在直角坐标系中作出冰和石蜡的温度随时间变化的图像.根据图像回答： 冰在熔化过程中的温度有什么特点？ 石蜡在熔化过程中的温度又有什么特点？ 像冰那样，在熔化过程中尽管外界不断加热，但其温度仍保持不变.这类固体有确定的熔化温度，称为晶体. 有些固体没有确定的熔化温度，而是随着温度的升高逐渐由硬变软，最后变为液体，在熔化过程中，外界不断加热，其温度会持续上升.这类固体没有确定的熔化温度，称为非晶体. 物理学中将晶体熔化时的温度叫做熔点. 先用水浴法把固态的海波和石蜡加热使它们变为液态后，移去酒精灯，再往烧杯中加适量冷水，观察实验现象，每隔1 min记录一次温度. 做完实验后，在直角坐标系中作出冰和石蜡的温度随时间变化的图像.根据图像回答： 海波在凝固过程中的温度有什么特点？ 石蜡在凝固过程中的温度又有什么特点？ 像海波那样，晶体在凝固的过程中会不断地向外界放热，但其温度会保持熔点不变，直到全部变成固体后，晶体的温度才开始下降. 像石蜡那样，非晶体在凝固过程中会不断地向外界放热，并且温度在整个过程中持续下降.思考以下问题： （1）请你将铜、海波、松香、玻璃、冰、沥青、食盐、铁这些物质用几种不同的方法进行分类. （2）在寒冷的南极应该使用哪种液体温度计？为什么？ （3）白炽灯发光时灯丝温度在2 500 ℃以上，应该选哪种材料做灯丝？为什么？当堂练习： 1.小东发高烧了，那么，他用0 ℃的冰还是用0 ℃的水来敷额头降温更好呢？为什么？ 参考答案：冰是晶体，晶体熔化时，温度保持不变并继续吸热，因此用0 ℃的冰来敷额头，降温效果会更好. 2.北方的冬天，菜窖里为什么要放几桶水？ 参考答案：水在凝固结冰时会放热，使菜窖中的温度不至于过低.如图所示，A、B两图分别是甲、乙两种物质熔化时的温度-时间图象，由图可知：在甲、乙两种物质中，????物质是晶体，它的熔点是????℃． 3.如图所示，（a）、（b）两图分别是甲、乙两种物质熔化时的温度———时间图像，由图可知，在甲、乙两种物质中，____物质是晶体,它的熔点是_____℃．甲48 解析：晶体在熔化过程中不断吸热，但温度却保持不变，在图像上体现为平行于时间轴的水平线，并且这段水平线对应的纵轴值就是它的熔点. 4.用如图甲所示装置探究萘熔化时温度的变化规律.请回答下列问题： （1）将装有萘的试管放入水中加热，而不是用酒精灯直接对试管加热，这样做不但能使试管受热均匀，而且萘的温度上升速度较_____（选填“快”或“慢”），便于及时记录各个时刻的温度.慢 （2）除如图甲所示实验器材外，还需要的实验器材有火柴和_____ . （3）萘加热一段时间后，可看到烧杯中有“白气”冒出，“白气”是_____ （填序号）. ? ?A.水蒸气? B.小水珠 （4）如图乙所示，是萘熔化时温度随时间变化的图像 ... ...