第三章《有机化合物》单元检测题 一、单选题 （每小题只有一个正确答案） 1.热播电视剧《走西口》中有翠翠女扮男装在杀虎口醋作坊受重用的情节，山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸，下列关于乙酸的说法不正确的是( ) A． 是一种黑褐色的液体 B． 具有强烈的刺激性气味 C． 其沸点比乙醇和水的沸点都高 D． 温度低于16.6 ℃时，能凝结成冰状晶体 2.夏天用食醋调凉拌菜时，醋酸的作用：①使凉拌菜味美可口；②增进食欲、帮助消化；③抑菌杀菌、预防肠道疾病；④增加糖类等营养成分的吸收。其中说法正确的是( ) A． 只有① B． ①和② C． ①②③ D． ①②③④ 3.下列关于葡萄糖的叙述在错误的是( ) A． 能加氢生成六元醇 B． 能发生银镜反应 C． 能与醇发生酯化反应 D． 能被氧化为CO2和H2O 4.下列关于有机物的说法正确的是( ) A． 都难溶于水，易溶于有机溶剂 B． 熔点低，受热易分解，都能燃烧 C． 种类繁多，数目庞大 D． 都是非电解质 5.有关油脂的说法错误的是( ) A． 植物油兼有酯类和烯烃的性质 B． 油脂的水解反应叫皂化反应 C． 液态油催化加氢后可生成固态脂肪 D． 脂肪中饱和烃基相对含量较大，熔点较高 6.下列关于甲烷的说法正确的是( ) A． 甲烷是含碳元素质量分数最高的有机物 B． 1 mol甲烷与1 mol氯气反应恰好生成1 mol一氯甲烷 C． 二氯甲烷有CClHClH和CHHClCl两种结构 D． 沼气的主要成分是甲烷，常用作清洁燃料 7.下列关于葡萄糖的叙述在错误的是( ) A． 能加氢生成六元醇 B． 能发生银镜反应 C． 能与醇发生酯化反应 D． 能被氧化为CO2和H2O 8.对比甲烷和乙烯的燃烧反应，下列叙述中正确的是( ) ①二者燃烧时现象完全相同； ②点燃前都应验纯； ③甲烷燃烧的火焰呈淡蓝色，乙烯燃烧的火焰较明亮，并有大量黑烟生成； ④二者燃烧时都有黑烟生成。 A． ①② B． ③④ C． ①④ D． ②③ 9.使1 mol乙烯与氯气发生加成反应，并反应完全，然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应，并反应完全，则两个过程中共消耗氯气( ) A． 3 mol B． 4 mol C． 5 mol D． 6 mol 10.下列有关甲烷的叙述不正确的是( ) A． 甲烷是最简单的有机物 B． 甲烷是天然气的主要成分 C． 甲烷能与氯气在光照条件下发生反应 D． 甲烷能使酸性高锰酸钾溶液褪色 11.下列物质能溶于水，其溶液显酸性的是( ) A． 乙醇 B． 生石灰 C． 乙酸 D． 四氯化碳 12.油脂水解的产物是( ) A． 葡萄糖 B． 多种氨基酸 C． 肥皂和高级脂肪酸 D． 高级脂肪酸和甘油 13.下列物质能与银氨溶液发生银镜反应的是( ) A． 葡萄糖 B． 油脂 C． 乙醇 D． 纤维素 14.由沸点数据：甲烷－161.5 ℃，乙烷－88.6 ℃，正丁烷－0.5 ℃。丙烷的沸点可能是( ) A． 高于－0.5 ℃ B． 约是30 ℃ C． 约是－40 ℃ D． 低于－88.6 ℃ 15.甲烷在氧气中燃烧后生成二氧化碳和水，从该实验事实可以得出的结论是( ) A． 甲烷的分子式为CH4 B． 甲烷气体中含碳元素和氢元素 C． 甲烷气体中只含碳元素和氢元素 D． 甲烷的化学性质比较稳定 16.将下列各种液体①苯、②四氯化碳、③碘化钾溶液、④己烯，分别与溴水混合后充分振荡、静置，液体分为两层，溴水层几乎无色的是( ) A． ② B． ①②④ C． ②④ D． ①③④ 17.烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是( ) A． 形成四对共用电子对 B． 通过非极性键 C． 通过两个共价键 D． 通过离子键和共价键 18.区别植物油和矿物油的正确方法是( ) A． 看颜色状态是否澄清、透明 B． 加氢氧化钠溶液，煮沸 C． 加新制的氢氧化铜悬浊液 D． 加酸性高锰酸钾溶液，振荡 19.下列反应中，不属于取代反应的是( ) A． CH3Br＋Br2CH2Br2＋HBr B． CH3C ... ...
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