课件13张PPT。+ Na乙醛 复 习学习目标：1、乙醛的结构 2、乙醛的化学性质（两种反应） 3、甲醛和醛类 学习重点：乙醛的化学性质 学习难点：乙醛的银镜反应，银镜反应方程式的书写 乙 醛一、乙醛的分子组成及结构分子式结构式结构简式官能团思考：乙醛的结构简式能否写成 ？ 或醛基原因: ① 碳不能满足四个价键 ②OH则变成了羟基上的氧化反应,在C-H之间插入O上的加成反应结构分析醛基结构决定性质二、乙醛的物理性质“三易”：易挥发、易燃、易溶于有机溶剂 怎样保存？如何使用？1 .加成反应三、乙醛的化学性质 类比以前所学的加成反应微观动画2.氧化反应羧基乙 酸Ⅰ:与强氧化剂反应① 、 燃 烧请写出乙醛燃烧的方程式问 题: 将乙醛的化学式改写,指出其耗氧量与哪一者相同?②、乙醛的催化氧化实验注意事项1、试管内壁要洁净（如有油污，得不到光亮的银，而是黑色沉淀）2、银氨溶液应随配随用。3、必须用水浴加热，不能在酒精灯上加热4、加热时不宜震荡试管氧化反应Ⅱ———与弱氧化剂反应①银镜反应实 验说明： a、银镜反应方程式的书写 ： 反应物：银氨:Ag(NH3)OH 乙醛 生成物：一水、二银、三氨、乙酸铵1、银氨溶液的配制方法 2、1mol醛基 ~ 2mol Ag氧化反应Ⅱ———被弱氧化剂氧化①银镜反应思考题：4、银镜反应有什么用途？ 5 、怎样清洗做过银镜反应的试管？ b、 医院里，利用这一反应原理检查尿糖是否正常 （检查葡萄糖的醛基）说明：1mol醛基 ~ 1mol Cu2O应用：a、 检验醛基的存在氧化反——— Ⅱ 弱氧化剂氧化②与新制Cu(OH)2反应 讨论： 7、上述两实验有何共同点？ 8、经过上述分析，你认为如何检验醛基？例如：例如：得氧或失氢失氧或得氢3、氧化反应与还原反应的比较四、甲醛和醛2、醛的定义：由烃基和醛基相连而构成的化合物。②饱和一元醛的通式：1、甲醛或物理性质： 甲醛又叫蚁醛，无色、具有强烈刺激性气味的气体 35%—40%的甲醛溶液，叫福尔马林，具有防腐能力。用途：制酚醛树脂，有杀菌防腐功能，可制生物标本①通式： 官能团为：R—CHO—CHOCnH2n+1CHO 或CnH2nO五、小 结：六、练 习：乙醛的化学性质加成反应氧化反应银 镜 反 应乙醛与Cu(OH)2反应（两个实验）1、写出四个反应化学方程式(请注意反应条件)方程式2、下列反应中，有机物被还原的是（ ） A 乙醛发生银镜反应 B 有乙醛制乙醇 C 由乙醛制乙酸 D 乙醛和新制的Cu(OH)2共热①CH3CHO+H2 → ② CH3CHO+O2 → ③CH3CHO+Ag(NH3)OH → ④CH3CHO+Cu(OH)2 → 重点B
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