第九单元 溶液教案（4课时）

第九单元　溶　　液 课题1　溶液的形成 【教学目标】 1.知识与技能 (1)了解溶液、溶质以及溶剂的概念，会通过溶液的性质简单区分常见的溶液。 (2)了解物质溶于水的温度变化，知道常见的几种物质溶于水后的温度变化。 (3)通过实验了解常见的乳化现象。 (4)了解和区分溶解和乳化在日常生产生活中的重要应用。 2.过程与方法 (1)通过分析和实验明确物质的溶解和常见的乳化现象，让学生建立物质在水溶液中简单的行为变化。 (2)通过多媒体演示溶解和乳化作用的过程，让学生在头脑里形象地形成溶液和乳化的过程。 3.情感态度与价值观 (1)通过溶液的形成和形成过程的微观展示，让学生形成溶液微观的抽象思维能力。 (2)通过演示实验，培养学生观察和比较的能力，掌握通过比较认识事物的能力。 (3) 通过了解溶解和乳化在日常生产生活中的应用，激发学生学习化学的积极性。 【教学重点及难点】 重点： 1.溶液的形成。 2.溶剂、溶质、溶液的区分和联系。 难点： 1.通过溶液的形成，在头脑里建立溶液的微观概念。 2.会区分生活中的一些现象属于溶解还是乳化。 【教学方法】实验导学、组织讨论、小组合作、多媒体微观展示 【学法指导】自主学习、小组合作 【教学媒体】多媒体 实验仪器 【教具准备】蔗糖，碘，高锰酸钾，汽油，蒸馏水，红墨水，乙醇，氯化钠固体，氢氧化钠固体，硝酸铵固体，植物油，洗涤剂，烧杯，试管，胶头滴管 【授课教案】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 创设问题情境 引入新课 【出示图片】海水中含80多种元素，是巨大的资源宝库。 【问题】如果你在海水中游过泳的话，就会发现海水又苦又咸，这是为什么呢？ 【教师点拨】海水中溶解了很多物质，它是一种混合物。 思考回答 激发兴趣，导入新课 溶液 1.演示实验：在20 mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。 2.提问：蔗糖去哪里了呢？ 3.点拨：结合咱们第三单元学习的分子的运动和分子间的间隙进行考虑。 4.讲解：把蔗糖放入水中，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里扩散，最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间，形成一种混合物———蔗糖溶液。同理，我们也可以理解食盐放进水中，氯化钠在水分子的作用下，也会向水里扩散，最终均一地分散到水分子中间，形成氯化钠溶液。 5.用多媒体演示溶解过程的微观动画。 1.观察实验，小组讨论，蔗糖到底去哪里了。 2.仔细听讲，理解溶解的原理。 3.思考，在头脑中自己初步形成抽象的溶解过程。 4.结合动画，在头脑中加深溶解的微观原理。 培养学生的观察能力和归纳总结的能力 续表 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 溶液 6.定义：像这样一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的，稳定的混合物，叫做溶液。其中被溶解的物质叫做溶质，能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 7.提出问题：请同学们思考一下，一杯蔗糖溶液，你倒出一小杯溶液，这一小杯溶液和剩余的溶液甜度一样吗？我把一杯糖水放在教室里一段时间，蔗糖会重新出现吗？ 8.讲解：溶液的特性： (1)均一性：是指溶液各部分的溶质浓度和性质都相同。 (2)稳定性：外界条件(温度、压强)不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或者放出气体。 小组讨论，回答 培养学生自学能力 溶解时的 吸放热现象 9.提问：同学们会有疑问，为什么我平时喝糖水的时候感到上面的糖水没有下面的糖水甜呢？ 10.演示实验9-2，9-3 提问：我们之前的实验中，蔗糖和食盐都是固体，那么所有的溶质在分散前都是固体吗？ 11.总结：溶质可以是固体，也可以是液体或气体。如果两种液体互相溶解时，一般把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。如果其中一种是水，一般把水叫做溶剂。 12.学生自学溶解的应用。 【探究实验】用三个烧杯各注入50 mL水，用温度计测水的 ... ...