苏教版高中化学选修5有机化学基础专题1认识有机化合物第二单元科学家怎样研究有机物课件 (共42张PPT)

课件42张PPT。 专题一 认识有机化合物 第二单元 科学家怎样研究有机物第一课时有机化合物组成的研究科学家研究有机物经历了几个阶段提纯、分离出纯净的有机物研究有机物的组成、结构、性质和应用设计、合成有机化合物有机化合物的研究步骤：有机物（纯净）有机物的性质结构式 （有哪些官能团）确定分子式首先要确定有机物中含有哪些元素？定性分析然后要知道这些元素的含量定量测定（一）有机物组成元素的判断1、燃烧法：（若产物只有CO2和H2O ，其组成元素肯定有C、H，可能有O。） 　欲判断该有机物中是否含氧元素： 设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。若 m(有机物)＞m(C)＋m(H)→有机物中含有氧元素 m(有机物)＝m(C)＋m(H)→有机物中不含氧元素练1．某化合物6.4 g在氧气中完全燃烧，只生成8.8 g CO2和7.2 g H2O。下列说法正确的是( )A该化合物仅含碳、氢两种元素 B、该化合物中碳、氢原子个数比为1：4C、无法确定该化合物是否含有氧元素 D、该化合物中一定含有氧元素BD再如：3.2克某有机物在纯氧中燃烧，只生成4.4克CO2和3.6克H2O，则该化合物由哪些元素组成？其它常见的元素测定方法①钠融法可定性确定有机物中是否存在N、Cl、Br、S等元素 ②铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否存在卤素。 ③元素分析仪可同时对C、H、O、S等多种元素进行分析。（二）有机物分子式的确定1.直接法（物质的量法） 直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。例1、已知某烃0.5mol完全燃烧时生成水36g， 二氧化碳66g，求该烃的分子式。2.最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍 根据有机物中各元素的质量分数（或元素的质量比），求出该有机物的最简式，再根据其相对分子质量求n的值，即可确定分子式。定量测定元素的含量1、李比希元素分析法 2、元素分析仪得出元素质量分数，并推出最简式最早测定有机化合物中碳氢元素质量分数1831年李比希利用氧化铜在高温条件下氧化有机物生成二氧化碳和水，然后分别用高氯酸镁和烧碱石棉吸收水和二氧化碳，测定出碳和氢的质量分数。———碳、氢元素的分析法（氧化法或李比希法) 李比希法模拟图例、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%， 含氢20%，求A的最简式。要求出A的分子 式还需要哪些信息？标况密度（或相对密度）相对分子质量分子式有机物中各元素原子的质量分数或质量比最简式又知在标准状况下A的密度为1.34g/L，或在相同状况下A对氢气的相对密度为153、求有机物相对分子质量的常用方法 （1）M = m / n （2）根据有机蒸气的相对密度D， D =M1 / M2 （3）标况下有机蒸气的密度为 ρg/L， M = 22.4L/mol ?ρg/L ? 练习、9.2g某有机物A在过量氧气中完全燃烧后，将生成的产物先通过浓硫酸增重7.2g，后通过碱石灰增重13.2g，剩余气体只有氧气。又知，测得该化合物的蒸气对乙醇的相对密度是2，求该化合物的分子式。C3H8O3课堂练习1、某有机物在氧气中充分燃烧，生成的水蒸气和二氧化碳的物质的量之比为1：1，由此可以得出的结论是：A、该有机物中C、H、O的原子个数比为1：2：3B、分子中C、H的原子个数比为1：2C、有机物中必定含有氧D、有机物中必定不含有氧 2、取 8 g某有机物（相对分子质量为32）在氧气中完全燃烧，生成物中只有11 g CO2和 9 g H2O1）该有机物是否含有氧元素？2）请确定该有机物的分子式?3）若误服该有机物会使人中毒失明甚至死亡，请写出该有机物的结构简式。BCH3OHCH4O课堂小结有机物的分离与提纯有机物组成的研究燃烧法确定元素构成钠融法确定N、Cl、Br、S等铜丝燃烧法确定卤素元素仪分析法科学家怎样研究有机物有机物结构的研究有机化学反应的研究有机化合物结构的研究 光谱分析 ... ...