2019高考人教生物二轮非选择题优选练（六份，含解析）

2019高考人教生物二轮非选择题优选练（一）及答案 1、（2019届黑龙江省哈尔滨市第三中学校高三上学期第一次调研）【酶和ATP】红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜，为探究其原因，某兴趣小组以红薯的块根和土豆的块茎为材料，在不同温度，其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30分钟后，测定还原糖含量见下表。 处理温度（℃） 0 10 20 30 40 50 60 70 80 红薯还原糖含量（mg/g） 20 23.3 32 37.6 50.5 70.2 80 68.9 45.3 土豆还原糖含量（mg/g） 0 0 0 0 0 0 0 0 0 （1）由表可见，温度为60℃时红薯还原糖含量最高，这是因为_____。 （2）请你推测土豆块茎不含有还原糖的最可能原因是_____。 （3）为了确认土豆不含还原糖的原因，请完成以下实验： 实验原理：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖②_____ 备选材料与用具：红薯提取液（去淀粉与还原糖），土豆提取液（去淀粉），斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。 实验步骤： 第一步：取A、B两支试管，在A试管中加入红薯提取液，B管中加入等量的土豆提取液。 第二步：60℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入_____。 第三步：60℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入_____。 第四步：_____。 实验现象：_____。 实验结论：_____。 【答案】（1）红薯中淀粉酶的最适温度为60℃ （2）土豆块茎不含淀粉酶 （3）原理：还原糖与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 第二步：等量的淀粉溶液 第三步：等量的斐林试剂 第四步：50-65℃水浴加热2min 实验现象：A试管溶液出现砖红色沉淀，B试管溶液呈蓝色（或没有出现砖红色沉淀） 实验结论：红薯块根含淀粉酶而土豆块茎不含淀粉酶 【解析】（1）还原糖是淀粉在酶促反应下的产物，温度为60℃时红薯还原糖含量最高，说明该温度是淀粉酶的最适温度条件。（2）红薯中含有淀粉，却不含还原糖，说明红薯不含能催化淀粉转化为还原性糖的淀粉酶。（3）该实验中还原糖的鉴定原理包括：①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；②还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀。（4）由还原糖的鉴定的步骤为可得该实验步骤中，第二步需加实验材料，即在A、B两支试管中加入等量的淀粉溶液；第三步需要加斐林试剂进行鉴定，其作用条件为50-65℃水浴保温2min。第四步：观察试管中出现的颜色变化。实验现象：有还原性糖的试管出现砖红色沉淀，即A试管中出现砖红色沉淀，B试管没有砖红色沉淀。实验结论：红薯块根含淀粉酶而土豆块茎不含淀粉酶。 2、蜜蜂群体中存在着三种不同类型的蜜蜂,它们分别是蜂王、雄蜂和工蜂。蜂王是蜂群中唯一生殖器官发育完全的雌性蜂,其最主要职能就是产卵。雄蜂是蜂群中的雄性公民,雄蜂是由未受精的卵细胞直接发育而来的。雄蜂在减数第一次分裂中,染色体数目并没有变化,只是细胞质分成大小不等的两部分。大的那部分含有完整的细胞核,小的那部分只是一团细胞质,一段时间后将退化消失;减数第二次分裂,则是一次普通的有丝分裂,生物学上把这种分裂称为“假减数分裂”。分析回答: (1)蜂王体细胞中含32条染色体,雄蜂体细胞中含16条染色体,则可以推断出由蜂王的卵细胞直接发育成的雄蜂细胞分裂方式一般为_____,若要设计实验进一步验证,则需要制作_____放在显微镜下观察,你认为观察时能否看到同源染色体?_____,原因是_____ _____[ ] _____(3分)。? (2)雄蜂体细胞含16条染色体,则雄蜂在进行减数分裂时,能否观察到四分体?_____。雄蜂减数第一次分裂中期含染色体和DNA数目分别为_____和_____。雄蜂减数第二次分裂后期含染色体和着丝点数分别为_____和_____。最终产生精子含染色体数_____。? 【解析】(1)蜂王的卵细胞染色体为16条,雄蜂体细胞含16条染色体,因此由蜂王的卵细胞直接发育成雄蜂 ... ...