细胞膜———系统的边界 一、细胞膜的成分 1. 2．成分与功能的关系 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 二、细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2．控制物质进出细胞 3．进行细胞间的信息交流 方式 实例 间接交流 激素随血液将信息传递给靶细胞 直接接触 精子、卵细胞之间的识别和结合 形成通道 高等植物通过胞间连丝交流信息 三、植物细胞的细胞壁 细胞壁 一、阅读教材P40实验内容，思考并完成下列问题 1．实验中取得红细胞后为什么先用适量的生理盐水稀释？ 提示：用生理盐水稀释的目的是使红细胞分散开，不易凝结成块。 2．能否利用蒸馏水稀释获得的红细胞？ 提示：稀释时不能使用蒸馏水。使用生理盐水的目的是维持红细胞的正常形态。 二、细胞膜的成分分析 1．根据元素化合物的知识，写出组成细胞膜的化学元素有哪些？ 提示：组成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P。 2．判断正误 (1)细胞膜上蛋白质种类和数量的多少决定了细胞膜功能的复杂程度。(√) (2)多细胞生物体的各个细胞在功能上是相互协调的。(√) 三、细胞膜的功能分析 1．判断正误 (1)多细胞生物体内各个细胞在功能上协调性的实现，依赖于细胞间物质、能量交换和信息的交流。(√) (2)没有信息交流，生物体不可能作为一个完整个体完成生命活动。(√) 2．试从细胞膜功能的角度分析讨论：莲藕出污泥而不染的原因。 提示：细胞膜能控制物质进出，水分等细胞需要的营养物质能进入细胞，而细胞不需要的物质不会轻易进入细胞内。 一、细胞膜控制物质进出细胞的功能 细胞膜控制物质进出不是绝对的，而是相对的。 1．物质进入的相对性 (1)细胞需要的营养物质可以进入； (2)细胞不需要的或有害的物质不容易进入； (3)环境中的一些有害物质可能进入； (4)有些病毒、病菌也可能进入。 2．物质排出细胞的相对性 (1)细胞将其产生的代谢废物可排到细胞外； (2)细胞产生的抗体、激素等物质可排到细胞外； (3)细胞内的核酸等重要物质不会流失到细胞外。 [特别提醒] (1)细胞膜的功能主要由其上的蛋白质行使，所以结构和功能不同的细胞，细胞膜上蛋白质的种类和数量也不同。 (2)糖类在细胞膜中分布很少，并且与蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断细胞膜的内外侧。 二、细胞间信息交流的三种方式 1．一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素，通过血液的传递运送到作用部位的细胞(靶细胞)，被靶细胞的细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别，引起靶细胞的生理反应(图示如下)。 2．相邻两个细胞的细胞膜直接接触，通过糖蛋白识别，将信息从一细胞传递给另一细胞(图示如下)。 3．植物细胞间的识别主要是通过植物细胞间的胞间连丝来实现的(图示如下)。 [特别提醒] 细胞膜的功能复杂多样 除了教材中介绍的三方面功能之外，细胞膜还具有保护细胞，参与细胞的运动、分泌、排泄、免疫、能量交换等功能。 体验制备细胞膜的方法 1．实验原理 细胞内的物质具有一定的浓度。把细胞放入清水中，细胞由于吸水而涨破，除去细胞内的其他物质得到细胞膜。 2．选材———选取哺乳动物成熟红细胞作为实验材料的原因 (1)动物细胞外面无细胞壁。 ①避免了除去细胞壁的麻烦。 ②没有细胞壁的保护、支持，动物细胞易吸水涨破，使细胞内容物流出，即可得到细胞膜。 (2)哺乳动物的成熟红细胞具有以下优点： ①细胞内无细胞核和众多的细胞器，避免了细胞膜与细胞器膜的分离所带来的麻烦，经过离心就可得到较纯净的细胞膜。 ②红细胞的数量多，材料易得。 3．实验步骤 选材：哺乳动物的新鲜红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水) 制作装片：用滴管取少量红细胞稀释液，滴一小滴在 ... ...
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