课件27张PPT。第四章 第二节 细菌人教版初中生物八年级上册第五单元学习目标: 1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的形态和结构 3、理解细菌的营养方式和繁殖方式 1、最先发现细菌存在的人是 ，他制作了能放大 倍的显微镜，观察了多种微小的生物。 2、 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的，而是 。 3、巴斯德还发现了 、 ，提出了保存啤酒和牛奶的 以及防止手术感染的方法，后人称之为 。任务一：阅读教材71-72页细菌的发现，完成以下问题列文·虎克200-300巴斯德由原来已经存在的细菌产生的乳酸菌酵母菌巴氏消毒法微生物学之父17世纪后叶， 荷兰人列文·虎克自制了 一台能放大200-300倍的显微镜， 用它观察到了细菌的存在， 他是世界上第一个看到细菌的人。但是直到19世纪中叶， 人们仍不知道细菌是从哪里来的， 当时的一些著名科学家就认为细菌是自然发生的， 但是 却不这么认为。。。法国的科学家巴斯德这个实验证实了细菌不是自然发生的， 而是由原来已经存在的细菌产生的。小组讨论： 1、煮沸肉汤的目的是什么？ 2、鹅颈瓶是否与外界空气相通？细菌能否进入？ 3、四年后肉汤没有腐败，说明肉汤内有无细菌繁殖？ 4、打断瓶颈后肉汤腐败，说明什么？ 5、如果细菌是自然产生的，你能预测实验结果吗？ 6、结论：细菌是自然发生的吗？（法国）巴斯德 1、巴氏消毒法 2、发现乳酸菌，酵母菌 3、提出防止手术感染的方法…… ———微生物学之父”巴氏消毒法是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死一些常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。资料卡片:巴氏消毒法铁钉上的细菌放大33倍的钉子放大100倍的钉子放大200倍的钉子放大500倍的钉子放大1000倍的钉子放大5000倍的钉子放大15000倍的钉子放大30000倍的钉子放大70000倍的钉子金黄葡萄球菌、肺炎双球菌炭疽杆菌、鼠疫杆菌、乳酸杆菌螺旋菌球菌霍乱弧菌，幽门螺旋菌杆菌这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。任务二：阅读教材72页任务三：观察73页细菌的结构示意图，完成以下问题1、细菌有哪些基本结构？哪些特殊结构？其有何作用？ 2、细菌与动物细胞和植物细胞相比有什么异同？ 细菌结构示意图DNA细胞膜细胞壁荚膜细胞质鞭毛134256一个细菌也是一个细胞细菌属于单细胞生物X√√X√√X√XX√√√XX小组讨论：比较动物细胞、植物细胞和细菌结构的异同点 有的打√ ，无的打X细菌属于原核生物不成形个别有个别有123456细胞壁细胞膜细胞核细胞质叶绿体液泡细菌没有叶绿体（自养）（异养）细菌的营养方式：异养 任务四：阅读74页细菌的生殖，完成以下问题1、细菌是靠 进行生殖的，也就是 细菌分裂成 细菌。 2、有些细菌在生长发育后期，个体 ，细胞壁 ，形成 。 3、芽孢是细菌的 ，对不良环境有较强的抵抗能力。 分裂一个两个缩小增厚芽孢休眠体 环境适宜时，细菌每30分钟生殖一代，假设你手上有100个，4小时后细菌的数目是多少？1002004008001600320064001280025600P74 技能训练：探究细菌生殖速度计算方法：一个细菌分裂N次，后代就是2N个 所以，28X100个=25600个8次分裂生殖速度：20分钟~~30分钟，细菌就能分裂一次，细菌的生殖速度是相当快的 。有些细菌在生长发育后期，个体缩小， 细胞壁增厚，形成 。芽孢细菌遇到恶劣环境时，是否一定会死亡？注意：芽孢1、芽孢跟生殖没有关系。一个细菌只能形成一个芽孢。在环境适宜时一个芽孢能萌发成一个细菌2、是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，特别能够耐受高温和干燥 一般细菌在100度的高温下煮10分钟就被杀死了，为什么外科手术的消毒要将手术器械在140度高温下灭菌2～3小时呢？ 你理解了 ... ...
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