高中生物（人教版必修一）配套课件、教案、同步练习题，补习复习资料：第2章-全章章末复习

章末整合(二) 本章网络构建 / ①_____；②_____；③_____；④_____；⑤_____；⑥_____；⑦_____；⑧_____；⑨_____；⑩_____；?_____；?_____；?_____；?_____。 答案　①差异性　②结合水　③反应物质　④大量　⑤微量　⑥主要的能源物质　⑦脂肪　⑧生物膜　⑨固醇　⑩结构蛋白　?主要承担者　?DNA　?RNA　?遗传信息 规律方法整合 方法一　有关蛋白质的计算规律 /典例1/　某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有的—NH2和—COOH的个数及氨基酸数分别为(　　) A.105个，105个，105个 B.110个，110个，110个 C.4个，4个，113个 D.1个，1个，113个 答案　C 解析　每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，多个氨基酸分子缩合形成多肽。因此，每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基；组成蛋白质的氨基酸数减去组成蛋白质的肽链条数就等于该蛋白质中的肽键数。 /方法链接/ 1.氨基酸数、肽链数、肽键数和失水数的关系 (1)链状肽：肽键数＝失水数＝氨基酸数－肽链数。 (2)环状肽：肽键数＝失水数＝氨基酸数。 2.蛋白质中游离氨基或羧基数的计算 (1)链状肽：①至少含有的游离氨基或羧基数＝肽链数； ②游离氨基或羧基数＝R基中的氨基或羧基数＋肽链数。 (2)环状肽：①至少含有的游离氨基或羧基数＝0； ②游离氨基或羧基数＝R基中的氨基或羧基数。 3.蛋白质中含有N、O原子数的计算 (1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸中的N原子总数。 (2)O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各氨基酸中的O原子总数－脱去水分子数。 4.蛋白质相对分子质量的计算 (1)无二硫键时：蛋白质相对分子质量＝氨基酸相对分子质量总和－失去水的相对分子质量总和。 (2)有二硫键时：蛋白质相对分子质量＝氨基酸相对分子质量总和－失去水的相对分子质量总和－失去H的相对分子质量总和(失去H的个数等于二硫键中S的个数)。 /迁移训练/ 1.某非环状多肽，经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H7NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列有关该多肽的叙述，不正确的是(　　) A.该多肽彻底水解后能产生3种氨基酸 B.该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和5 C.该多肽有三个肽键，为三肽化合物 D.该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了54 答案　C 解析　依据分子式中N为4个，并分析提供的氨基酸种类，可得出由4个氨基酸组成，为四肽，存在三个肽键，即C项是错误的。再分析多肽的形成：在核糖体上，形成过程中相对分子质量减少了54；再分析S的数目为2个，可分析出4个氨基酸中有2个是半胱氨酸(C3H7NO2S)，即水解能形成的氨基酸为3种，再结合碳原子数目为21个，减去6个C原子(2个是半胱氨酸)，为15个C原子，可分析出另外两个氨基酸分别为苯丙氨酸和亮氨酸，进一步推出该多肽中氢原子数和氧原子数分别是32和5，A、B、D三项是正确的。 方法二　糖类、脂质、蛋白质、核酸的比较 /典例2/　下列叙述正确的是(　　) A.磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质 B.所有细胞壁的组成成分都有纤维素 C.只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架 D.被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖 答案　A 解析　磷脂是细胞生物膜结构的重要部分，是所有细胞必不可少的；纤维素是植物细胞壁的主要成分，动物细胞中没有该物质；生物体内的生物大分子都是以碳链为基本骨架，由许多单体连接而成的多聚体；细胞内生命活动的主要能源物质是葡萄糖，常被称为“生命的燃料”。 /方法链接/ 项目 组成元素 基本单位 主要生理功能 糖类 C、H、O 单糖 生物体的重要成分，细胞的主要能源物质 脂质 C、H、O，有的还 ... ...