课件21张PPT。 1.3 物质的变化 温故知新 1.给试管里的固体加热后，发现试管炸裂 了，其可能的原因是什么？ 火柴梗 形状变化 水的 状态变化 石蜡 形状、状态变化 玻璃 形状变化 食盐 状态变化无 无 无 无 无 火柴梗被折断 水气化 水凝固 火柴梗 水 石蜡石蜡融化成液体玻璃玻璃破碎蔗糖食盐溶解加热后 又得到固体食盐观察活动（一）物理变化 1、概念：物质发生变化时没有生成新物质的变化2、特征 ：没有新物质生成，只是形状、状态变化（气、液、固）或能量的转化 3、举例：物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、灯泡发光归纳与总结（四）观察化学实验的方法： 反应前的现象反应进行时的现象反应后的现 象1、实验前观察反应物：颜色、状态、气味等 2、实验过程中出现的实验现象：如有无发光、发热、变色、 放出气体、生成沉淀等 3、实验后观察生成物：如颜色、状态、气味等 注意分清现象和结论： 现象：用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感知，是直接作用于我们感觉器官的客观事实。 结论：根据现象进行分析，经推理得出。演示实验1-6、1-7火柴梗 明亮的火焰；发光、发热 黑色固体 银白色、有金属光泽的固体 剧烈燃烧，发出耀眼的白光并冒出大量的白烟；放出大量热 白色粉末 有新物质生成 有新物质生成 观察活动（三）化学变化的文字表达式 注意： 1、反应前的物质（反应物）写在左边； 2、生成的物质（生成物）写在右边； 3、用箭头连接，将反应条件写在箭头的上方 4、当反应物和生成物的种类不止一种时，用 “+”连接。 （二）化学变化 1．概念：物质发生变化时生成新物质的变化。 （又叫化学反应） 2．特征：有新物质生成。 举例:燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、 酿酒酿醋、铁矿石炼铁等 归纳与总结演示实验1-8、1-9、1－10固体迅速溶解， 产生大量气泡白色固体消失 无色气体生成有新物质生成，发生了化学变化黑色固体逐渐消失，溶液变为蓝色有新物质生成，发生了化学变化 碳酸氢钠(白色固体) 稀盐酸(无色液体) 氧化铜（黑色固体）和稀硫酸（无色液体）二氧化碳（无色气体）和石灰水溶液（无色液体）溶液变浑浊有白色固体生成化学变化常常伴随的现象：发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀 思考题： 但是如果有这些现象，能不能说明一定发生了化学变化？为什么?试举例说明 水受热沸腾前，有大量气泡冒出， 这是化学变化吗？黄泥水静置一段时间后，可以看到 有沉淀物出现，该变化属于化学变 化吗？ 思考：不是不是物质发生变化时，常伴随发光、放热、生成气体、生成沉淀、变色等现象，这些现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化。蜡烛燃烧过程中哪些地方发生了物理变化、 哪些地方发生了化学变化？ （五）物理变化与化学变化区别与联系 2．二者的联系：化学变化和物理变化是相互联系的，二者常常同时发生（物质发生化学变化时一定伴随发生物理变化，而物质发生物理变化时不一定伴随发生化学变化）1．二者的本质区别：是否生成新物质 冰雪融化木炭燃烧钢铁生锈草莓腐烂葡萄酿酒木头造成房子 1、生活中的下列实例分别属于那种变化？为什么？ A 玻璃破碎 B 牛奶变酸 C 铜器生锈 D 木柴燃烧 E 葡糖酿酒 F 天然气燃烧 G 冰雪融化 H 燃放爆竹 I 轮胎爆炸 J 山体滑坡 K 海水蒸发 L 光合作用 ？爆炸是物理变化还是化学变化？课堂练习2、下列变化中属于化学变化的是 ( ) A.灯泡通电时发热发光 B.将冰块罩在烧杯中，烧杯壁有水珠 C.锅炉爆炸 D.在蜡烛火焰上方罩一个烧杯，烧杯内壁有水珠D3. 下列实验现象的叙述中，正确的是( )。 A. 向氯化镁溶液中加入氢氧化钠溶液后有氢氧化镁沉淀生成 B. 盐酸与小苏打反应后有二氧化碳气体放出 C. 镁条燃烧生成白色的氧化镁 D. 二氧化碳通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊 D课堂小结1.3 ... ...
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