北师大版物理八年级上册同步学案 第一章 物态及其变化 第五节 生活和技术中的物态变化 要 点 讲 解 要点一 自然界中的水循环 现象 原因 物态变 化名称 云 太阳照到地面上，水温升高，含有水蒸气的热空气快速上升。在上升过程中，空气逐渐冷却，水蒸气温度降低液化成小水滴或凝华成小冰晶，这些微小的颗粒，能被空气中上升气流顶起，形成浮云，所以云是由大量的小水滴和小冰晶组合而成的 液化或 凝华 雨 云中的小水滴和小冰晶越来越大，在下落过程中，冰晶熔化成水滴，与原来的水滴一起落到地面，就形成了雨。或水蒸气液化成小水滴，大量小水滴聚集在一起形成雨 液化或 熔化 雾 雾是水蒸气在空气中遇冷液化成的小水滴，这些小水滴悬浮在空气中，在地面附近称为雾 液化 露 露是水蒸气液化成的小水滴附着在地面附近的物体表面形成的 液化 霜、雪 当气温降到0℃以下，接近地面空气中所含的水蒸气在地面物体上凝华成白色冰晶叫霜。高空的温度降到0℃以下，水蒸气便直接凝华成小冰晶降落到地面，这就是雪花 凝华 雹 夏季气温变化剧烈时，高空中有冷气团存在，空中悬浮的小冰晶在冷空气团的作用下，凝聚成小冰块，有些小冰块体积较大，下落过程中不能完全熔化成水，掉落到地面，这就是冰雹 熔化或 凝固 经典例题1———缥缈的雾，晶莹的露，凝重的霜，轻柔的雪，同样的水分子，装扮着我们生活的时空”这是一首描述物理现象的抒情诗。对这首诗中所描述的物理现象理解正确的是( ) A. “缥缈的雾”是汽化现象 B. “晶莹的露”是液化现象 C. “凝重的霜”是凝固现象 D. “轻柔的雪”是熔化现象 解析：雾、露是液态的，是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的；霜、雪是固态的，是由空气中的水蒸气遇冷凝华形成的。 答案：B 要点二 生活和技术中的物态变化 1. 高压锅 (1)主要结构：锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀、密封胶圈等。 (2)工作原理：高压锅工作时，与外界相通的放气孔都被安全阀封闭，蒸发出来的水蒸气仍留在锅内，使得水上方的气体压强增大。由于液体的沸点随液面上方气体压强的增大而升高，所以水到了100℃仍不沸腾，温度继续升高，压强也继续增大，直到锅内气体压强能顶起安全阀，内部气体压强便可以维持在一定值，水也达到沸点，水温也就维持在某一值而不再升高。一般家用高压锅内部温度可达110℃～120℃。 (3)易熔片：用熔点较低的合金材料制成，在高压锅安全阀出现故障时，继续加热会导致易熔片熔化，锅内气体通过易熔片处喷出，使锅内气压降低，防止爆炸事故发生。 2. 电冰箱的工作原理 冰箱内的制冷剂在蒸发器、节流阀、冷凝器中循环。通电时压缩机使气态制冷剂进入冷凝器，发生液化，放出热量；然后，在压缩机的作用下液态制冷剂经节流阀进入蒸发器，发生汽化，吸收冰箱内的热量，这样，随着制冷剂在管道内的不断循环，冰箱内的“热”就持续的由制冷剂搬出冰箱，起到了制冷作用。 3. 航天技术中的物态变化 火箭的液态燃料与助燃剂 火箭通常用氢气作为燃料，氧气作为助燃剂，由于气体体积庞大，所以通常采取将氢气和氧气液化的方法减小体积 返回舱的“防热衣” 吸热式防热 在返回舱某些部位，采用导热性能好、熔点高和热容量大的金属吸热材料，通过这些材料的熔化来吸收大量的热量 辐射式防热 用辐射性能好的钛合金及陶瓷等复合材料，将热量辐射散发出去 烧蚀 防热 利用高分子材料在高温环境下的熔化、蒸发、升华或分解汽化带走大量的热量 热管 利用液体反复地汽化吸热、液化放热将卫星向阳面的热量输送到背阴面，从而减小向阳面与背阴面的温度差 经典例题2 一些航天(空)器器件需要用耐高温材料制造，为此科学家研制出了一种会“出汗”的金属材料———在金属材料内加入低熔点的金属粉末。当金属材料温度过高时 ... ...
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