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课件网) 第一单元·第一章·第三节 生物学的探究方法 教学目标 【知识与能力目标】 1、分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法（重、难点） 2、明确“控制实验 变量，设计对照实验”是实验成功的关键 【过程与方法目标】 能从观察的现象中发现问题，设计一些简单实验，逐步养成独立学习的习惯。 【情感态度价值观目标】 1、了解科学家的 工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。 2、使学生有兴趣参与课堂探究活动，愿与同伴合作。 学习目标 食物为何会变质？ 自然发生说 该学说认为，不洁的衣物会滋生蚤虱，污秽的死水会自生蚊，肮脏的垃圾会自生虫蚁，粪便和腐臭的尸体会滋生蝇蛆。总之，生物可以从他们所在的物质元素中自然发生，而不是通过上代此类生物繁衍产生。 自主阅读课本10-11页的“分析与讨论”，想一想 使鲜美的肉汤变质的微生物是来自于肉汤本身，还是空气？ 观点一 来自于肉汤本身 观点二 来自于空气 伟大的“微生物学教授”———巴斯德经过不懈的研究，终于给出了正确的结论 巴斯德的研究表明： 使鲜美肉汤变质的微生物来自于空气 三天后，A瓶出现微生物，B瓶里没有 一个月…… 两个月…… 一年…… 两年…… 四年后，曲颈颈瓶里的肉汤仍然清澈透明 为什么？ 第一个烧瓶是顶端开口，悬浮在空气中的尘埃和微生物可以落入瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长繁殖，于是引起了肉汤的变质。 第二个瓶颈虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落入肉汤中生长繁殖引起腐败变质。 通过个人思考与小组讨论，尝试解决： （1）你认为该实验为什么能够取得成功？ （2）在巴斯德制订的计划中，曲颈瓶妙在何处？ （3）请归纳巴斯德实验探究的过程，共经历了哪些步骤环节？ （1）实验中精确地设计了A、B装置作为对照实验，控制了实验变量的唯一。 （2）曲颈能使自然的空气接触到瓶中的肉汤，而空气中的细菌则不能。 （3）巴斯德证明自己假设的过程，就是一个生物学科学探究的过程， 通常包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、 表达交流等。 科学探究的环节： 若得出的结论与假设不符，应重新假设，再次进行科学探究 阅读教材P.11-13中“探究的常用方法”部分，然后完成下列问题： 1.生物学探究的过程中可以采用的方法有哪些？举例说明。 2.“在实际工作中，只需要一种生物学探究的方法即可”，这句话你是如何理解的，谈谈你的看法。 阅读教材，识记生物学探究的常用方法，如：观察法、实验法、测量法、调查法等。在实际工作中，往往需要多种探究方法并用。 观察法：研究者按照一定的目的和计划，通过感官和辅助工具，在自然状态下对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现或验证科学结论。 实验法：利用特定的材料和器具，在一定条件下，通过有目的、有步骤的操作和观察、记录、分析，发现或验证科学结论。 调查法：为达到设想的目的，制定计划，收集研究对象的相关信息，然后进行分析、综合，得出结论。实地调查是生物学研究常用的调查方法。 测量法：利用尺子、秒表、温度计等工具，对确定对象的高度、速度、温度等进行测量，用数据对事物作出量化描述。 练一练 1.生物科学探究过程大致包括六个环节，分别是: 。 2. 探究成功的前提是能够提出有研究价值的 ，并作出符合科学事实的 ；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究。探究计 划包括 和，以及所需要的 、 等。 3. 可供生物学探究采用的方法有很多，如 、 、 、 等， 在实际工作中，往往多种探究方法并用。 4.在设计探究光照对蟑螂生活的影响实验时，除 ... ...
