本卷由系统自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考。 《组成细胞的分子》检测题 一、单选题 1．在人和动物皮下含量丰富的储能物质是 A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．核酸 2．前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是（ ） A．梨、斐林试剂、砖红色 B．花生种子、苏丹Ⅲ染液、橘黄色 C．卵清蛋白、苏丹Ⅳ染液、红色 D．黄豆、双缩脲试剂、紫色 3．如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中A链由21个氨基酸组成，B链由30个氨基酸组成，“-S-S-”是由两个“-SH”脱下2个H形成的二硫键。下列叙述正确的是（ ） A．该蛋白质中至少含有1个游离的羧基和1个游离的氨基 B．该蛋白质分子中含有50个肽键 C．该蛋白质变性后不能与双缩脲试剂发生紫色反应 D．由氨基酸脱水缩合形成该蛋白质分子时，相对分子质量减少了884 4．水稻植株在生长过程中，吸收下列离子最少的是（ ） A．SiO44－ B．Mg2+ C．K+ D．Cu2+ 5．某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。有关叙述正确的是： A．①、②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键 B．③、④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键 C．在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会出现紫色反应 D．过程②产生的蛋白块也可以用③的方法溶解，并且保持生理活性 6．占细胞干重百分之五十以上的化合物是（） A．蛋白质 B．水 C．无机盐 D．脂质 7．在大熊猫和大肠杆菌体内，最基本的化学元素和含量最多的化合物分别是（ ） A．碳和氧 B．碳和蛋白质 C．氧和水 D．碳和水 8．下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是( ) A．越冬的植物体内结合水比自由水多，从而有利于抵抗不利的环境条件 B．细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C．癌细胞中自由水含量较正常的细胞高 D．叶绿体、线粒体、核糖体、高尔基体、细胞核等细胞结构都能产生水 9．以下有关生物组织中蛋白质检测的实验叙述不正确的是： A．双缩脲试剂A液与B液要先等量混合后再加入到待测样液中 B．双缩脲试剂检测蛋白质的原理是蛋白质分子中含有肽键 C．使用蛋清作为检测材料时，需先稀释处理 D．利用仪器检测紫色深浅程度可以进行蛋白质含量研究 10．下列有关细胞化学成分的叙述，正确的是（ ） A．在人体活细胞中氧原子的数目最多 B．脂肪含C、H、O、N、P C．在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有8种 D．磷脂和胆固醇均属于组成动物细胞膜的脂质 11．图示是由3个圆所构成的类别关系图，其中Ⅰ为大圆，Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是 A．Ⅰ：DNA Ⅱ：RNA Ⅲ：核酸 B．Ⅰ：还原性糖 Ⅱ：果糖 Ⅲ：蔗糖 C．Ⅰ：固醇 Ⅱ：胆固醇 Ⅲ：维生素D D．Ⅰ：蛋白质 Ⅱ：酶 Ⅲ：激素 12．下列有关实验及显色结果的叙述，不正确的是 A．将发芽的小麦种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，水浴加热呈现砖红色沉淀 B．用离心机处理吸水涨破的人成熟红胞以获得较纯净的细胞 C．鸡蛋煮熟后蛋清蛋白是否变性可用双缩脲试剂鉴定 D．检测生物组织中的脂肪实验中制成时装片时要用50%酒精洗去浮色 13．下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ） A．缺铁性贫血是因为人体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用 C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中添加碘 14．在 mRNA分子中，相邻的碱基C与A之间的连接物质是 ( ) A．氢键 B．—核糖—磷酸—核糖— C．肽键 D．—磷酸—核糖—磷酸— 15．有关下列概念图的叙述，不正确的是 A．①表示的含氮碱基，有A、T、C、G四种 B．②表示的是核糖 ... ...
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