《不翼而飞的水》教学设计 教学内容： 义务教育课程标准实验教科书（湘版教材）四年级上册第5单元第1课《不翼而飞的水》第一课时 教材分析： 沸腾现象是生活中常见的物态变化现象之一，也是两种汽化现象中的一种。本节主要让学生通过探究学习得出水沸腾时“水量会明显减少”和“温度会不断上升达到沸点并保持不变”的知识。通过本节的学习，培养学生动手能力和自主探索能力，以及同学之间相互合作的理念，同时培养学生将学到的知识与生产、生活密切联系的意识。 教学目标： 1、知识目标： a、能用自己的话说出什么是沸腾，并能结合日常生活，对沸腾现象提出想研究的问题。 b、能通过实验探究，知道水沸腾时会有哪些现象和变化。 c、知道水能通过沸腾变成气体跑到空气中去。 2、能力目标： 培养学生的合作、创新意识，在实验探究的过程中进一步提高实验动手能力和探究能力，初步学会归纳知识的能力。 3、情感目标： 学会与人合作，培养从实践中来到实践中去的科学研究方法。 活动重难点： 学生通过合作交流拟订出实验的计划，归纳出实验的正确操作方法；同时，通过有序的合作分工、正确规范的实验操作探究出正确的结论，并能准确的加以表达。 教学方法：引导、分析、归纳 学习方法：实验探究、合作讨论、归纳总结 课前准备： 盛有定量水的有刻度的烧杯、铁架台、酒精灯、石棉网、火柴、温度计、细线、湿抹布、学习记录表 设计理念： 1、《新课程标准》强调培养学生的科学探究能力，充分发挥学生的主动性和创造性。 2、让学生在轻松愉快的课堂中体验科学探究的过程，失败的原因，成功的关键。 3、让学生参与对自身学习的评价，体验到自主学习的收获与乐趣。 教学流程： 一、交流，创设和谐的学习氛围 1、课前谈话拉近师生关系，创设轻松、和谐的学习氛围。 师：“听说我们班有很多学生，在生活上都是父母的好帮手。那就说说生活中最简单的家务活儿，‘烧开水’你们会吗？”（生：“会”。） 师：“那，你们在家里是怎样烧开水的呢？” 生：电磁炉、天然气……（学生自由表达，同时教师出示图片） 师：“同学们真会动脑筋，用到的办法可真不少。” 2、联系生活，做出科学猜想（引导学生提取原有的经验，明确活动的探究方向）。 师：同学们，烧开水的时候你们都看见了什么呀？能结合生活经验，预测一下在烧开水的过程中水可能发生哪些变化？ 生可能作以下预测： 在烧开水的过程中，水的温度、水量的多少、水由静止到翻滚、冒热气、冒气泡等方面会发生变化。（教师进行适时的梳理、筛选）。 设计意图：师生课前通过学生生活中的趣谈拉近关系，为后边学生轻松、有效的探究学习创设轻松、和谐的学习氛围。引导学生提取原有的经验，通过质疑的形式明确活动的探究方向和目标。教师对学生的猜想进行适时的梳理、筛选，提炼出值得探究的素材。 二、讨论交流，拟订实验计划和探讨实验方法 1、师：“同学们，现在我们教室里既没有天然气、锅，也没有同学们所说的高级的电磁炉。如果我们现在要来烧开水，你们认为行吗？”（生看到实验桌上的器材，多半会猜测行。） 师：“今天，我们就来做做烧开水的实验。那大家准备怎么用老师为你们提供的实验材料来烧开水呢？” 2、学生讨论交流，拟订实验计划和探讨实验方法（安装和操作）。 3、汇报交流讨论交流的结果，同时教师相机指导温度计的正确测量（不靠杯底和杯壁）、观察方法（刻度与视线平行），酒精灯的规范操作方法（先打开酒精灯‘一手摁住酒精灯，另一只手将灯帽揭下向下放到一边’；然后划燃火柴由下而上从侧面点燃酒精灯，然后再将火柴甩灭放到一边，不要让我们的实验台变成了垃圾堆哦！），认识石棉网（让烧杯均匀受热）……。 （课件出示正确的实验装置图） 师：那我们能操作实验了吗 ... ...
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