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课件网) 各种各样的真菌 灵芝 香菇 牛肝菌 木耳 侧耳 毒蘑菇 青霉 曲霉 真菌 单细胞真菌： 酵母菌 多细胞真菌 小型真菌：霉菌（青霉、曲霉） 大型真菌：蘑菇、木耳等 一、真菌类型及结构 1.多细胞、大型真菌—蘑菇 生活环境： 潮湿,富含腐殖质。 一、真菌的类型及结构 菌褶 菌盖 菌柄 菌丝 子实体 （吸收水分和有机物） 1.多细胞、大型真菌—蘑菇 一、真菌的类型及结构 2.多细胞、小型真菌—青霉 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。 一、真菌的类型及结构 2.多细胞、小型真菌—霉菌（青霉 ） （生殖细胞） （吸收有机物） 3.单细胞真菌—酵母菌 酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。 一、真菌的类型及结构 酵母菌细胞由细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡组成。 真核生物 3.单细胞真菌—酵母菌 一、真菌的类型及结构 真菌的细胞结构 细胞由细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质组成 菌体是由许多细胞连接起来的菌丝集合而成的。 多个细胞 菌丝 菌体 利用现成的有机物， 从中获得生命活动 所需要的物质和能量。 异养（无叶绿体）；属于生态系统中的分解者。 二、真菌的营养方式 腐生 寄生 共生 活体内 青霉孢子 曲霉孢子 孢子生殖 三、真菌的生殖方式 真菌的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 菌褶里有许多孢子 孢子生殖 环境恶劣，孢子生殖 列表比较细菌和真菌的异同 细胞内没有叶绿体 微小 个体微小或较大 无 有 分裂繁殖 孢子繁殖 区别 大小 细胞核 繁殖方式 细菌 真菌 共同点 3.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。 （孢子生殖） 2.细胞内没有叶绿体，营养方式是异养。 总结：真菌的主要特征 1.细胞内有真正的细胞核。（真核生物） 菌褶 真菌孢子着生于菌褶内，制作孢子印时，需用解剖刀将菌盖整个取下。 工具 1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状 结构，且没分枝、成串的孢子，这种霉菌是（ ） A.青霉 B.酵母菌 C.曲霉 D.毛霉 A 2、由一个细胞构成的真菌是（ ） A.黄曲霉 B.香菇 C.酵母菌 D.平菇 C 3、下列那项不是真菌的主要特征（ ） A.细胞内具有真正的细胞核 B.能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体 C.体内没有叶绿体，营养方式属于异养 D.都是单细胞个体 D 4.下列组合中，属于真菌的是（ ） A.灵芝、香菇、酵母菌、青霉 B.酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C.曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D.肺炎球菌、青霉、乳酸菌、牛肝菌 A 5.关于蘑菇下列说法错误的是（ ） A.蘑菇孢子的作用是繁殖 B.蘑菇孢子的作用是受精 C.蘑菇孢子一般长在菌褶表面 D.可以吃的蘑菇也称为食用菌 B ... ...
