课件21张PPT。水结冰了冰的观察冰的观察冰有颜色吗？有气味吗？ 隔着冰能不能看到其他的物体？ 冰块有固定的形状么？ 用手触摸冰块，有什么感觉？ 无色 无味 透明 ……固体 有固定的形状 不会流动 坚硬 很光滑 温度低 ……液体 无固定的形状 会流动 柔软 ……冰和水，有哪些相同与不同的特征？冰的观察错误正确正确！错误！错误！ 记作：21℃分界线猜一猜水在什么温度时结冰？该怎么做能让试管里的水结冰？ 能不能现场做一个“冰箱”？ 用什么来测量水的变化温度？ 怎样让冰的温度更低？准备材料：试管，纯净水，温度计， 塑料杯，毛巾，冰块，食盐。水结冰实验“水在什么温度时结冰”实验记录表（1）在细而短的试管里加入约取半试管的水，并测出它的温度并记录。水结冰实验（2）拿一只塑料量杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中；用温度计观察试管里的水温的变化。温度计示数下降的很慢水温基本没变化， 怎么办呢？（3）在碎冰里加入较多食盐（加盐可制造更低温度），保持几分钟，持续观察试管里水温变化。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计，并继续观察温度计的读数。思考2.是什么使水的状态发生变化？1.水在什么温度时会结冰？水在0℃时会结冰。 温度的变化使水发生了变化 。讨论与思考 你认为水结冰时，热量增加了，还是减少了?说说你的看法。 温度下降，说明物体的热量在减少；温度上升，说明物体的热量在增加。凝固水变成冰的过程，叫做凝固。说一说：你有哪些收获？
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