第15课时 细菌、真菌和病毒 考能提升 题组一 基础过关题组 /分值:50分 一、选择题(每题1分,共15分) 1.(2019滨州)某同学尝试“用鲜奶制作酸奶”,下列操作正确的是( ) A.鲜奶加热后直接进行“接种” B.制作酸奶不需要密封 C.放在室内温暖的地方进行发酵 D.制作酸奶用的菌种是霉菌 2.(2019德州)利用大肠杆菌生产胰岛素的原理是( ) A.大肠杆菌都分泌胰岛素 B.将胰岛素注入大肠杆菌体内,并大规模培养 C.将患糖尿病病人体内的大肠杆菌提取出来,大规模培养 D.将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌体内,然后大规模培养 3.(2017宁阳)下图中,能正确反映酵母菌发酵时,产酒量随环境温度变化的曲线是( ) / 4.(2019肥城模拟)研究人员将酿制米酒时密闭容器中三种物质浓度的变化情况绘制成如图所示曲线,那么甲、乙、丙分别代表( ) / A.氧气、二氧化碳、酒精 B.二氧化碳、酒精、氧气 C.氧气、酒精、二氧化碳 D.酒精、二氧化碳、氧气 5.(2017东平)“微生物学之父”巴斯德的经典实验如图所示,该实验探究的主要问题是( ) / A.氧气对肉汤保鲜的影响 B.导致肉汤变质的微生物的来源 C.肉汤保存时间与肉汤保鲜的关系 D.保存肉汤的容器形状与保鲜的关系 6.(2018广东)为探究饮水机中细菌数量的变化,分别定时从冷、热水口接等量的水,测定结果如下。分析错误的是( ) 测定时间 第一天 第四天 第七天 第十天 冷水口细菌数(个) 34 560 935 1 220 热水口细菌数(个) 15 3 25 46 A.冷水口接的饮用水细菌数量随时间延长而增多 B.使用饮水机喝热水比喝冷水更有利于身体健康 C.本实验只探究时间对饮水机中细菌数量的影响 D.使用饮水机,应在保质期内尽快将整桶水喝完 7.(2019岱岳区模拟)用三种不同的培养基(1 mL)培养大肠杆菌,培养36小时后获得的结果如表。能说明维生素可以促进大肠杆菌生长的是( ) 培养皿 培养基 培养皿上的菌落数(个) Ⅰ 琼脂、糖类 35 Ⅱ 琼脂、糖类、维生素 250 Ⅲ 琼脂、维生素 0 A.Ⅰ和Ⅱ B.Ⅱ和Ⅲ C.Ⅰ和Ⅲ D.Ⅱ 8.(2018聊城)艾滋病、肝炎、禽流感等许多疾病都是由病毒引起的,以下对病毒的叙述不正确的是( ) A.生活在细菌内的病毒又叫噬菌体 B.病毒需借助电子显微镜才能观察到 C.病毒只能生活在活细胞中 D.病毒利用自身的物质进行自我复制 9.下列为三种微生物示意图,有关叙述错误的是( ) / A.③可用来制糕点和酒 B.①由蛋白质外壳和内部遗传物质构成 C.②具有成形的细胞核 D.②③在生态系统中主要作为分解者 10.(2019德州)下列有关生活中生物技术的叙述,正确的是 ( ) A.制作酸奶和酿酒都是利用了乳酸菌的发酵作用 B.白酒酿造过程首先是酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 C.冷藏食物不易变质,是由于低温杀死了细菌等微生物 D.制作酸奶时,先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中其他细菌 11.(2019济宁)细菌、真菌和病毒种类繁多、分布广泛,是生态系统的重要组成部分,下列叙述正确的是( ) A.病毒能繁殖后代,属于生物 B.细菌有单细胞的,也有多细胞的,细胞内没有成形的细胞核 C.营腐生生活的细菌、真菌能将简单的无机物合成有机物 D.有些病毒既能独立生活,也可寄生在活细胞内 12.(2019菏泽)下列有关细菌和病毒的说法中,错误的是( ) A.细菌细胞内没有成形的细胞核 B.细菌通过芽孢繁殖后代 C.病毒一般由蛋白质和遗传物质组成 D.病毒在所生活的细胞中以自我复制的方式进行增殖 13.(2019新泰模拟)下列关于病毒、细菌、真菌的叙述,正确的是( ) A.病毒寄生在活细胞内,靠细胞内遗传物质中的遗传信息,制造出新病毒 B.细菌有细胞壁、细胞膜,细胞膜又称为荚膜,具有保护作用 C.培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子,目的是制造无氧环境 D.酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核 14.(2019高新区模拟)观察下列生物 ... ...
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