《消化与吸收?》教学设计 教学目标： 一、科学探究目标 1．能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。 2．能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。 3．能在学习过程中，进一步发现有关消化系统的问题。 二、情感态度与价值观目标 1．能与其他小组同学进行交流。 2．能分工合作制作模型。 三、科学知识目标 1．能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。 2．能举例说出各个消化器官的位置和作用。 3．能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。 教学重点和难点： 指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上，探究消化器官的作用，逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。消化道和消化腺的区别 教学方法： 教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。 教学媒体： 多媒体设备，人体消化系统模型，消化器官头饰 教学过程： （一）故事导课 创设情景： 姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。 根据故事思考（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？ ??????????? （2）它在哪里遇到“酸雨”？ ??????????? （3）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ ??? 除了上述的地方，你还知道哪些地方是西瓜子到过的？ 为什么有的东西会“消失了”？ 讲述：今天我们就来学习奇妙的旅行。 （二）新课教学 ◆活动1：奇妙的旅行 （1）学生根据刚才珊珊吃进去的西瓜子旅行进行讨论。 （2）汇报：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门（教师根据学生的回答写板书）。展示多媒体 2．介绍重要的消化腺。 教师：唾液腺、胃腺、肝脏、胰脏和肠腺有什么作用呢？ 学生讨论、交流。 教师总结： 教师：要求学生根据讨论、交流、学习分角色表演各消化器官的前后顺序和表述各部分的功能。根据学习描述一次食物完整的消化吸收过程。 教师小结：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。 教师：通过消化器官的通力协作，食物才能在我们体内被完全的消化和吸收，如果我们的食物都如同珊珊吃进去的西瓜子一样，我们吃下去的食物就不能完全的消化和吸收，这样我们的饮食习惯不好，比如在口腔咀嚼不充分，就会加重胃的工作。我们来根据不好的饮食习惯来讨论下，都有哪些消化系统的疾病是这样引起的？我们该如何解决这些疾病？ 学生：讨论 ◆活动2：倾听它们的“诉说” 1．活动任务。 教师：请同学们阅读教材P25资料，然后以小组为单位，戴上各自所扮演角色的标志进行“诉说”表演。 2．交流。 我们应该养成哪些良好的饮食和卫生习惯，才能保证消化系统的正常工作，保持我们的健康？ 学生讨论、交流。 3．教师小结： 无论在什么时候，我们都要养成合理、健康的饮食、生活习惯。 ★拓展1：调查消化系统疾病 1．布置任务： 调查消化系统疾病，要考虑以下几个方面： 与消化系统有关的疾病有哪些？它们是怎样引起的？应该如何积极地预防和治疗？ 2．与同学交流本组的调查结果，设计图表，对全班同学的调查结果进行归纳总结。 板书设计： ?消化与吸收 1．消化和吸收的概念 2.消化过程： 口腔→咽 → 食道→胃→小肠→大肠→肛门 3．重要的消化腺： 唾液腺、胃腺、肝脏、胰脏和肠腺。 4.消化器官的功能 口腔：咀嚼，分泌唾液腺。 胃：暂时储存食 ... ...
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