物质变化的两种形式 教学目标 1．体验对各种变化的观察过程 2．认识观察和思考是学习化学的重要环节 3．认识物理变化和化学变化的基本特征 4．了解物理变化与化学变化的联系 5．初步学习观察化学变化的方法 教学重点 观察的重要性及方法，化学变化的基本特征 教学难点 物理变化和化学变化的区别与联系 教学方法 讲解、讨论、演示、练习 教学过程 教师活动 学生活动 [复习]常见的实验仪器和基本操作 [引言]取一张白纸，撕开，让同学们思考这个过程中，什么在变化？ 同样一张白纸，用火柴点燃，让同学们分析这个过程中，什么在变化？ [演示实验]变化一：火柴被折断 变化二：水的三态变化 变化三：石蜡熔化成液态 变化四：玻璃破碎 变化五：食盐溶解在水中 引导学生分析五个变化的相同点 一、物理变化 1．概念： 学生举例：生活中的物理变化 [演示实验] 火柴燃烧 镁条燃烧 文字表达式 现象： 引导学生分析上述两个变化的相同点 二、化学变化 1．概念 2．化学变化中的现象： 学生举例：生活中的化学变化 三、两种变化的联系 1．关系 2．判断依据 注意强调：现象不是判断两种变化的标准 [探究活动]喷雾写字 引导学生边观察、边猜想，由学生自由讲述他们猜想出的问题。 回答 观察 思考 对比思考 观察 实验 思考 记忆 理解 观察 记忆 理解 记忆 回答 理解 思考 回答 表述 练习 伴随着化学变化发生的现象 【教学目标】 1．科学概念：化学变化会伴随各种现象，根据这些现象可能初步判断物质是否发生了化学变化；硫酸铜溶液和铁钉会发生化学反应，产生新的物质。 2．过程与方法：学习“假设———检验”得出结论的科学探究方式。 3．情感、态度价值观：分辨现象与证据的关系，体会证据支持结果的重要性。 【教学重难点】 重点：了解化学反应的一般现象。 难点：做好硫酸铜溶液和铁的化学反应实验。 【教学准备】 每组半杯硫酸铜溶液、一枚铁钉、镊子、碘酒、白醋 【教学过程】 一、导入 师：通过前几课的学习，我们做了很多有关物质变化的实验。下面一起来看一看，我们曾经做过的实验，出现了什么现象，发生了什么变化？ 师：谁来说一说淀粉与碘酒之间是什么变化，伴随的什么现象出现？ 生：淀粉与碘酒之间发生了化学变化，出现的现象是颜色改变了。 师：颜色改变改变又说明了什么？ 生：颜色改变说明产生了新的物质。 先出示淀粉与碘酒的实验图片、②颜色改变、③产生新物质） 师：谁再来说说蜡烛燃烧是什么变化？出现了什么现象？ 生：蜡烛燃烧是化学变化，同时出现的现象是发光发热、产生新的物质。 先出示蜡烛燃烧图片、②发光发热、③产生新物质） 师：谁能像他一样，来完整的说一说小苏打和白醋混合是什么变化，出现什么现象？ 生：小苏打和白醋之间发生了化学变化，出现的现象是产生气体、产生新的物质。 （①先出示图片、②产生气体、③产生新物质） 师：刚才这几个实验中，物质都发生了化学变化，在化学变化中都有一个共同的特征是什么？ 生：共同的特征是都产生了新的物质。 师：产生新的物质是化学变化的本质特征。并且在化学变化的过程中，伴随着不同的现象出现。（板书课题：化学变化伴随的现象） 师：我们可以根据这些现象来帮助我们判断物质是否发生了化学变化。 二、新课 师：这节课，我们还要做一个新的实验，看在这个实验中还会出现什么现象？发生了什么样的变化？ 师：这杯液体是下面实验中要用到的材料。谁认识它？（出示硫酸铜溶液） 生：是硫酸铜溶液。 师：你对硫酸铜溶液了解多少？ 生：不知道。 师：因为在日常生活中我们很少接触到它，所以对它了解的非常少。 师：下面我们一起来看一下，硫酸铜溶液是什么样的？ 生：是蓝色的。 师：除了是蓝色外，还有什么特点？ 生：还是透明的。 师：我们对硫酸铜溶液已经 ... ...
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