化学与技术的发展 【学习目标】 1、了解化学肥料、农药等在农业生产中的作用； 2、了解精细化工产品的生产特点、精细化工在社会发展中的作用。 【要点梳理】 要点一、化肥 【 化学与技术的发展#化肥】1．铵态氮 （1）概念：氮元素以铵盐的形态存在，主要有碳酸氢铵、氨水、硫酸铵、氯化铵等。 （2）合成反应：3H2+N22NH3 NH3+HCl==NH4Cl NH3+H2O+CO2==NH4HCO3（碳铵） 2NH3+H2SO4==(NH4)2SO4（硫铵） 特别提示 碳酸氢铵俗称气肥，干燥的碳酸氢铵比较稳定，若产品中含水量较高，或气温高、空气湿度大，会分解为氨气、二氧化碳和水，造成氮元素损失。碳酸氨铵不能表施，应采取沟施或穴施，施后立即覆土；不能作种肥，因为气肥分解时产生的氨气会影响种子发芽；不能撒施，撒施不但会使裸露于地表的肥料迅速分解，降低肥效，还会因肥料占在茎、叶上，灼烧茎、叶。碳酸氢铵适于各种土壤，肥效快，无副作用，在其分解过程中产生的二氧化碳还有利于提高作物的光合强度，增产效果显著。硫酸铵、氯化铵是生理酸性肥料，不宜在酸性土壤上施用，以免增强土壤的酸性。盐碱地不宜施用氯化铵，以免土壤中的钠离子和氯离子增加，给作物造成危害。 2．尿素 （1）组成：化学式为：CO(NH2)2；结构简式： ，化学名称为碳酰二胺。 （2）物理性质：无色、无味、无嗅的针状或棱状结晶体。 （3）合成：①18世纪德国化学家维勒用氯化铵溶液和氰酸银反应制备氰酸铵，意外得到了尿素，首次用无机物合成了有机物；NH4Cl+AgOCN==AgCl↓+NH4OCN；NH4OCNCO(NH2)2 ②目前生产尿素的原料是氨和二氧化碳：2NH3+CO2CO(NH2)2 (尿素)+H2O 该反应分两点：2NH3+CO2H2NCOONH4 H2NCOONH4CO(NH2)2+H2O （4）作用：尿素要经土壤微生物作用水解为氨和二氧化碳：CO(NH2)2+H2O———2NH3+CO2。尿素适用于各种土壤和农作物，长久使用不会引起土壤酸化、变硬甚至板结。 4．磷肥 制备原料：磷矿石[主要成分为Ca3(PO4)2]、磷灰石[主要成分为Ca5(PO4)3F]、硫酸。 （1）制普钙： 磷矿石与硫酸反应的化学方程式为：Ca3(PO4)2+2H2SO4==Ca(H2PO4)2+2CaSO4。 磷灰石与硫酸反应的化学方程式为：2Ca5(PO4)3F+7H2SO4==7CaSO4+3Ca(H2PO4)2+2HF↑。 （2）制重钙： 磷矿石与磷酸反应的化学方程式为：Ca3(PO4)2+4H3PO4==3Ca(H2PO4)2。 磷灰石与磷酸反应的化学方程式为：Ca5(PO4)3F+7H3PO4==5Ca(H2PO4)2+HF↑。 特别提示 （1）H3PO4： Ca3(PO4)2+3H2SO4==3CaSO4↓+3H3PO4 Ca5(PO4)3F+5H2SO4==5CaSO4+3H3PO4+HF↑ （2）重过磷酸钙又称重钙，主要成分为Ca(H2PO4)2。含P2O5约40%～50%。为白至灰白色固体，吸湿，溶于水。是一种有效磷含量很高的磷肥。但施用时勿与碱性物质共用以防生成磷酸钙而降低肥力。发生反应Ca(H2PO4)2+2Ca(OH)2==Ca3(PO4)2↓+4H2O。 要点二、农药 【 化学与技术的发展#农药】1．杀虫剂与虫害的防治 （1）杀虫剂的分类：常见的杀虫剂主要包括有机氯类、有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类化合物等。 （2）农药发展阶段：天然产物和无机物等属于人类最早使用的第一代农药；有机氯、有机磷、氨基甲酸酯等有机合成农药为第二代农药；拟除虫菊酯和特异性农药等则是人类开发和利用的第三代农药。 （3）第三代农药的特性：第三代农药具有了高效、低毒和低残留的特点。被称为“环境友好农药”。 2．病害和草害的防治 （1）杀菌剂：最早使用的杀菌剂有石灰、硫黄及它们的混合物石硫合剂。硫酸铜和石灰的混合物（波尔多液）可以防治葡萄的霜霉病。后来，人们又发明了内吸性属菌剂，与保护性杀菌剂相配合，使防病效果大大增强。 （2）除草剂：化学除草剂（除莠剂）可以杀死杂草而不伤害作物。 （3）植物生长调节剂：通过模拟天然植物生长的化合物，人们合成了一些用来促进或抑制植物 ... ...
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