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课件网) 第一章 细菌和真菌 复习课件 知识网络 细菌和真菌 细菌和真菌的分布 细菌的发现 细菌的形态和结构 细菌的生殖 细菌和真菌在生物圈中的作用 细菌 真菌 人类对细菌和真菌的利用 真菌的结构 真菌的繁殖 作为分解者参与物质循环 引发动植物和人患病 与动植物共生 食品制作 食品保存 疾病防治 环境保护 第一节 细菌和真菌的分布 如何才能一睹细菌的“庐山真面目”？ 1、电子显微镜观察或高倍显微镜 2、我们是通过观察_____来研究细菌和真菌； 菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 菌落 细菌菌落 霉菌菌落 一、观察菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 二、菌落 细菌菌落 霉菌菌落 细菌菌落： 菌落比较小 表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 真菌菌落： 一般比细菌菌落大几倍或几十倍 霉菌菌落： 属于真菌菌落，常呈绒毛状、絮状、或蜘蛛网状，有的还呈现红、褐、绿、黑、黄等颜色 细菌和真菌菌落的比较 项目 类别 大小 颜色 形态 细菌菌落 真菌菌落 表面光滑黏稠或粗糙干燥 小 多呈白色 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 比细菌大几倍到几十倍 多种不同的颜色 细菌菌落 霉菌菌落 霉菌菌落 判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？ 三、培养细菌真菌的一般方法： 牛肉汁：含营养物质 琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质 培养基成分 培养皿 培养皿 配制好的培养基 冷却 胶化 琼 脂 牛肉汁 恒温箱 观察菌落 接种 高温灭菌 恒温培养 高温高压 灭菌锅 小结：培养细菌和真菌的方法步骤 配制培养基 高温灭菌 接种 恒温培养 在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示： （1）实验步骤中，B是_____过程，完成步骤C需要在适宜的_____下进行。 （2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_____ 。 接种 温度 菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 细菌和真菌的分布 不同环境都有细菌和真菌，分布广泛 土壤 窗台 硬币 口腔 衣服 、、、 寒冷的极地 高热的温泉 细菌和真菌的分布 小结 观察 菌落 培养基： 适于细菌、真菌生长的物质 菌落（菌类繁殖后的集合体） 分布： 生存的基本条件 水分 适宜的温度 有机物质 有的需要特殊条件 广泛分布于生物圈 细菌 真菌 1、下列有关菌落的描述正确的是( )。 A.每个菌落由大量不同种细菌组成 B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分 细菌和真菌，以及它们的种类 C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的 2、下列内容不属于细菌菌落特征的是（ ） A.菌落比较小 B.表面光滑、湿润 C.菌落呈绒毛状 D.易挑取 B c 练习 3、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：（ ） A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一； B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛； C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果； D.高温处理可使培养基营养丰富。 4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ ） A．接种 B.种植 C.培养 D.接合 C A 5、下列哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（ ） A、火山口与熔岩 B、皮肤与体内 C、超高温及超真空 D、土壤与湖泊 C 6、下列不是所有细菌生活中不可缺少的是（ ） A、氧气 B、有机物 C、水 D、适宜的温度 A 7、下列与细菌和真菌的存在无关的是（ ） A、饭前饭后洗手 B、便后洗手冲厕 C、经常进行家居消毒 D、经常给花草浇水 D 8、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？ 说明了古细菌适应环境的能力非常强、分布广 9、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠 ... ...
