第8节物理性质和化学性质 [课前导学] 1、物质变化分为 物理 变化和 化学 变化，两种区别在于变化过程中有无 新物质 生成， 化学 变化中伴随着 物理 变化。物质性质分为 物理 性质和 化学 性质， 化学 性质只有在化学变化中才表现出来。 2、物理性质：不需要发生 化学 变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、密度、 气味 、熔点、沸点、硬度、溶解性、 延展性 、 导热性 、 导电性 等。 3、化学性质：物质在 化学 变化中表现出来的性质。如 可燃性 、氧化性、还原性、 毒性 、酸性、碱性等。 4、化学变化与物理变化的关系：化学变化中一定包含物理变化，物理变化中 不一定 包含化学变化。 5、物质变化和物质性质的描述不同，物质性质的描述在物质变化的基础上增加“可以或不可以”、“能或 不能 ”、“容易或 不易（难） ”、“会或不会”等词。 [课堂讲练] 例1、“伐薪烧炭南山中”是白居易所写《卖炭翁》中的诗句，这里“伐薪”和“烧炭”各指的变化是（ A ） A．前者是物理变化，后者是化学变化 B．前者是化学变化，后者是物理变化 C．两者均为化学变化 D．两者均为物理变化 例2、性质决定用途，下列物质的用途是由其物理性质决定的是（ C ） A．小苏打能调节过多的胃酸 B．天然气用做燃料 C．干冰用于人工降雨 D．氧气能供给呼吸 例3、下列生活小常识或家庭小实验中不涉及化学变化的是（ C ） A．用醋去除水垢 B．用铁钉作材料探究铁生锈的条件 C．用竹炭包可清除衣柜内的异味 D、用柠檬汁涂在切开苹果的表面可防止变色 [课后练习] 1．下列事例主要过程为化学变化的是（ ） A．功夫深，铁杵成针 B．佳节到，焰火缤纷 C．春天来，冰雪消融 D．美酒开，满屋飘香 2．下列四个短语中，其原意一定包含化学变化的是（ C ） A．花香四溢 B．海市蜃楼 C．蜡炬成灰 D．木已成舟 3．下列叙述表示物质化学性质的有（ ） ①蔗糖能溶于水 ②酒精具有挥发性 ③汽油能燃烧 ④菊花有香味 ⑤醋酸具有酸性 ⑥食物霉变 A．①② B．③④⑤ C．③⑤⑥ D．④⑤⑥ 4．下列火于物质性质的叙述，不属于物质物理性质的是（ D ） A．水是一种无色液体 B．铝板可以压制成铝锅 C．酒精具有特殊气味 D．干冰能作致冷剂 5．某种新型“防盗玻璃”为多层结构，每层中间嵌有极细的金属线，当玻璃被击碎时，产生电信号，与金属线相连的警报系统就会立刻报警，这利用了金属的（ B ） A．延展性 B．导电性 C．弹性 D．导热性 6．蜡烛燃烧时会发光发热，并生成水和二氧化碳，同时有一部分石蜡变热熔化。关于这一现象，下列说法正确的有（ B ） ①蜡烛燃烧是化学变化，石蜡熔化是物理变化 ②只要是发光发热的变化，都属于化学变化 ③化学变化过程中往往伴随着物理变化 ④物理变化和化学变化之间没有本质的区别 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ 7．下列俗语与物质的化学性质无关的是（ B ） A．真金不怕火炼 B．玉不琢不成器 C．百炼方能成钢 D．纸里包不住火 8、判断下列哪些属于物理性质或化学性质，哪些属于物理变化或化学变化。 A．铁生锈 B．铁能生锈 C．金的颜色是黄色 D．冰熔化成水 E．水在一定温度可以汽化（沸腾） F．木材燃烧 G．木材可以燃烧 H．农药有毒 I．小科中毒了 J．硫酸腐蚀纸张 K．食物腐烂 L．硫酸可以使纸张腐蚀 M．水是液态的 [拓展提升] 9、关于酒精的性质、变化、用途的资料如下： a．无色、透明、具有特殊气味的液体； b．有可燃性； c．能与水以任意比例互相溶解； d．有挥发性； e．常被用作酒精灯的燃料； f．受热汽化，由液态变为气态； g．在点燃的条件下，酒精与氧气反应生成水和二氧化碳。 将上述资料分类，选择合适的字母序号填空： （1）物理性质有 acd ； （2）化学性质有 b ； （3）物理变化有 f ； （4）化学变化有 g ； ... ...
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