登陆21世纪教育 助您教考全无忧 教材：必修一《分子与细胞》 课题：3.1细胞膜———系统的边界 课型：新课 对教材的认识：本节主要介绍细胞膜的成分和细胞膜的主要功能两方面的内容。关于细胞膜是如何提取的以及其成分是如何分析出来的，教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。让学生体验实验材料的正确选择对于科学研究的重要性，以及制备细胞膜的方法中所蕴涵的科学原理。关于细胞膜的组成成分，教材只述及了分析结果，要求学生记住结论即可。细胞膜作为细胞系统的边界，具有多种多样的功能，教材用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分隔开”、“控制物质进出细胞”、 “进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。在介绍完细胞膜之后，还提到了植物细胞壁的化学组成和生理功能。 学情分析：学生在“使用高倍镜观察几种细胞”时，已经知道细胞与细胞之间是有“界限”的，因此可根据学生的学习经验进行“问题探讨”，让学生了解细胞膜这种结构的存在。在第2章的学习中，学生已经知道了蛋白质、糖类、脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置并不清楚，因此应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机的联系起来，对细胞形成系统的认识。 教学目标 知识与技能：（1）简述细胞膜的成分和功能。（2）临时装片的制作和显微镜的熟练操作。过程与方法：（1）体验制备细胞膜的方法，学会调整视野与选择观察范围。（2）通过设计和分析实验，培养学生的科学探究的能力。情感、态度、价值观：（1）参与问题探讨与实验结果分析。（2）通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完整，教育学生崇尚生命、热爱科学。 教学策略 教学重点：（1）细胞膜的成分和功能。（2）实验技能的巩固提高。 教学难点：（1）制备细胞膜时，观察红细胞的变化。（2）形象地理解细胞膜的功能，体会细胞膜作为细胞这个生命系统的边界的重要意义。 教学方式：引导探究 合作学习 学习方式：实验探究 互动式讨论 教学手段：启发式讲解 分析与归纳 教学用具：实验用具，多媒体设备等 板书设计 主 板 书 副 板 书 教学流程 教学内容设计 设计意图 预期评价方式 一、引入新课，问题导学国与国之间有国界，海洋与陆地之间有海岸线，那么细胞和细胞之间的边界是什么呢？二、探究问题，新课教学（一）细胞膜的功能结合初中所学细胞的知识，说说细胞膜的功能。播放课件展示相关资料，指导学生总结细胞膜的功能（有关“细胞间信息交流”的知识，教师提供资料帮助学生归纳）（二）细胞膜的成分细胞膜存在上述功能是由其组成结构决定的，那么细胞膜组成成分都有什么呢？请阅读以下的资料。 多媒体课件呈现资料：19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。据此我们能推断出细胞膜上应该有什么成分存在呢？ 膜是由脂质构成的。怎样才能证明这一推测呢？ （三）分组实验：体验制备细胞膜的方法研究细胞膜的化学组成，需要提取细胞膜，教师提供以下备选的细胞，引导学生分析，应该选用什么细胞提取细胞膜？让我们一起来体验制备细胞膜的方法：教师提供实验材料和仪器，指导学生完成实验、讨论完成下面的实验导读提纲：方法和步骤思考题1、用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片。制成临时装片（注意：量不要太多）稀释液的浓度是多少？为什么？2、在显微镜低倍镜下找到红细胞。红细胞正常形态是怎样的？3、转换高倍镜，在高倍镜下找到红细胞。高倍镜的正确使用应注意什么问题？ 4、在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引。同伴开始计时。（注意：不要把细胞吸跑）加蒸馏水的作用是什么？5、高倍镜下持续跟踪观察细 ... ...
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