第二章 细胞的基本结构 第一节 细胞概述 1、 细胞学说的主要内容 ① 所有的生物都是由一个或多个细胞组成的 ② 细胞是所有生物结构和功能的单位 3 所有的细胞必定是由别的细胞产生的 2、 细胞的种类不同，大小也有一定差别，但一般的细胞都只有在显微镜下才能看到，细胞的体积总是这么微小的原因： ①受细胞核所能控制范围的制约 、 ②细胞小，则其表面积及与体积的比值（即相对表面积）大，有利于物质的迅速转运和交换 3、生物个体的增大，主要是 依赖细胞数目的增多 ，而不是细胞体积的增大 第二节 细胞膜和细胞壁 1．细胞膜的成分 （1）主要成分：磷脂和蛋白质；还有少量的胆固醇和糖类。 （2）细胞膜的支（骨）架是 磷脂双分子层。 （3）与细胞膜功能的复杂程度有关的是 膜蛋白 。 （4）细胞膜的结构特点 流动性 （5）细胞膜的功能特点选择透性 2、细胞膜的功能 （1） 将细胞与外界环境分割开 （2） 控制物质进出细胞 （3） 进行细胞间的信息交流 3、植物细胞壁的化学成分有 纤维素 和 果胶 ，可用 纤维素酶 处理温和去掉细胞壁，而不破坏其他结构。 第三节 细胞质 1、细胞质是由 细胞溶胶 和各种 细胞器 构成 2、细胞内新陈代谢的主要场所___细胞溶胶_____ 3、核糖体由 RNA和蛋白质 组成，是合成 蛋白质 的主要场所 4、质体存在于 植物和藻类细胞 中，分为 白色体和有色体 ，有色体中最为重要的一类是 叶绿体 ，叶绿体由 双层膜 、 基质 和 基粒 构成，基粒是由含有 叶绿素 和其他色素的 光合膜 垛叠而成的膜系统。 5、线粒体由 外膜 、 内膜 、 基质 构成，是细胞 有氧呼吸和能量代谢 的中心，线粒体中还含有少量的DNA和RNA 6、区别八种细胞器形态、结构、功能等 名称 形态 结构 功能 线粒体 大多数呈棒状或粒状 双层膜 结构、内膜折叠形成 嵴 、 基质 细胞有氧呼吸的_的主要场所 叶绿体 呈椭球状或球状 双层膜 结构、基粒、基质 细胞进行光合作用的 的场所 内质网 网状 单层膜 _结构 是细胞内 蛋白质 _ 加工和运输以及____脂质___合成有关， 高尔基体 囊状 单层膜__结构 动物细胞：与分泌蛋白的形成有关，表现在对___ 蛋白质 的加工和转运。植物细胞：与植物 细胞壁 形成有关 核糖体 粒状小体 __无膜 结构 合成 蛋白质 的场所 溶酶体 囊状小泡 单层膜 结构 分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒和细菌。 液泡 泡状 单层膜 结构 调节植物细胞的内环境，使细胞保持坚挺 中心体 “十”形 __无膜 __结构两个互相垂直的中心粒 以及周围物质构成, 动物细胞的中心体与 有丝分裂 有关 细胞器的分类总结 （1）膜结构： 具有双层膜结构的有： 线粒体 、叶绿体 、细胞核 无膜结构有： 核糖体 、中心体 具有单层膜结构的有： 内质网 、 高尔基体、 液泡、溶酶体 （2）与能量转化有关的细胞器： 线粒体、叶绿体 （3）含色素的细胞器： 叶绿体、液泡 （4）高等的植物细胞区别于动物细胞的结构： 叶绿体、 液泡、 细胞壁（不是细胞器） 动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构：___中心体_____ (5)与分泌蛋白的形成相关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 （6）含有DNA的细胞器_____叶绿体、线粒体、细胞核_____ (7) 含有RNA的细胞器___叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核_____ (8) 膜面积最大的细胞器____ 内质网_____ 7、动植物亚显微结构图。要熟练识图。分别说出各数字所代表结构的名称 图1 植物细胞亚显微结构示意图 图2 动物细胞亚显微结构示意图 1—细胞膜 2—细胞壁 3—细胞溶胶 1—线粒体 4—叶绿体 5—高尔基体 11、线粒体 2—内质网 12、内质网 13、核糖体 14、液泡 3—核孔 6—核仁 4—高尔基体 7—染色质 5—中心体 8—核膜（核膜上有10—核孔） 9—核基质 8、区别显微结构及亚显微结构 显微结构（光 ... ...
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