物质变化与我们 【教学目标】： ? 科学概念：物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和 人类的生活，都是利用了物质的变化。 过程和方法： 1、用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。 2、通过观看视频、联系生活现象的方法了解知识。 情感态度价值观：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。 【教学重点】： 了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。 【教学难点】： 分析物质变化和我们生活的联系 【教学准备】： 物质变化的小视频、PPT、记录表、制作汽水道具。 【教学过程】： 一、视频导入新课 同学们，我们的世界这么大，都是由什么组成的呢？我们的物质会不会发生变化呢？ 老师请大家看一个小视频。看看你们能了解到哪些东西？ 播放视频 2、同学们，通过观看视频，你们了解到了什么呢？谁来说？ 生举手回答 3、回答的非常棒！让我们一起来总结一下刚刚了解到的新知识。 （1）物质的变化主要分为哪两种变化？ 板书：物质变化 物理变化 化学变化 （2）什么是物理变化？什么又是化学变化？它们之间的联系是什么呢？ （有些只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，我们把这类变化成为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把这类变化称为化学变化） 板书：物理变化：改变状态、形状、大小 板书：化学变化：发光发热、改变颜色、产生气体、产生沉淀物 （3）、物理变化和化学变化的联系：在化学变化过程中一定发生物理变化，但在物理变化过程中不一定发生化学变化。 （4））、提问：你知道灯泡发光发热是什么变化吗？她是物理变化。 得出注意事项：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，应该看是否生成了其他物质。有些化学变化没有明显的现象，但物理变化有可能伴随明显的现象。如电灯泡发光放热。 二、我们生活中的物质变化 1、同学们，想一想：在我们的生活中，生产中，还有哪些物质在发生变化？它们属于什么变化？。 2、同学交流 3、学生举手回答，适当进行表扬。 4、由此可见，物质变化与我们的生产生活有着紧密的联系，人们的所有生产生活，都是利用了物质的变化。现在我们再看一看老师这里都准备了哪些物质变化，来猜猜它们都属于哪一种类型的变化吧。 学生齐声回答。 三、整理归纳物质变化 1、现在请同学们看一看这个记录表，想一想:这些物质的变化伴随的主要现象是什么？属于什么变化？都有什么特点？小组讨论一下，并填写好记录表。 物质的变化 伴随的主要现象 特点 科学概念 水结冰、水蒸发 易拉罐压扁 弯折铁丝 混合沙和豆子 火柴、蜡烛燃烧 加热白糖 米饭淀粉和碘酒 小苏打和白醋 铁生锈 石灰水和二氧化碳 2、发放记录表。 3、学生填写记录表，教师巡视并参与其中。 4、指名汇报，相应出示课件。 四、活动制作：自制饮料 1、刚刚我们知道了这么多的物质在我们生活中发生着变化，现在让我们一起来体验一下。 2、我知道同学们都很爱喝饮料，今天老师就要请大家喝杯柠檬汁。同时请同学们用物理变化和化学变化的眼光来看柠檬汁是怎样做成的？ 3、教师演示：制作柠檬汁 4、指名上台尝试 5、属于什么变化？ 6、制作柠檬汽水：再往柠檬汁里加点小苏打，仔细观察,有什么发现？属于什么变化？这就是柠檬汽水了。 7、想不想亲自做一个橙汁饮料，由于课堂上的时间有限，希望同学们回家做一杯橙汁饮料，给你们的爸爸妈妈喝！ 五、课堂小结 在这节课上我们学习了哪些知识呢？你明白了什么样的道理？ 学生自由总结发言。（主要从物质变化的分类、现象。以及与生活实际的联系。） 六、教学反思 这是一堂总结课，同时也是一堂复习巩固、拓展延新的课。在这个单元也起到了比较重要的作用。反思这节课，我有以下几点做的不够： 1、时间把握不当。开始导入的时间太长，我是通过播放一个小视频让 ... ...
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