人教版 化学必修二 第三章 有机化合物 寒假作业含解析

绝密★启用前 人教版 化学必修二 第三章 有机化合物 寒假作业 本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分。 第Ⅰ卷 一、单选题(共10小题,每小题4.0分,共40分) 1.能使蛋白质溶液发生凝聚，但加水又可使凝聚出来的蛋白质重新溶解，应当采取的措施或加入的试剂溶液是(　　) A． 加热 B． 硫酸铵 C． 硫酸铜 D． 硝酸铅 2.某有机物M的结构简式为CH3CH==CHCH2COOH，下列有关说法正确的是(　　) A． 能与乙醇发生酯化反应 B． 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C． 能与溴的四氯化碳溶液发生取代反应 D． 1 mol M与足量Na完全反应能生成1 mol H2 3.加热乙酸、乙醇和浓硫酸的混合物制取乙酸乙酯，下列叙述不正确的是(　　) A． 该反应类型为酯化反应 B． 该反应类型为取代反应 C． 反应中浓硫酸作催化剂和吸水剂 D． 反应中乙醇分子脱去羟基 4.医疗上给病人的输液中，常含的糖是(　　) A． 葡萄糖 B． 蔗糖 C． 淀粉 D． 纤维素 5.有关苯跟浓硝酸反应的叙述中，错误的是(　　) A． 该反应属于取代反应 B． 生成物分子中含有二氧化氮分子 C． 生成物硝基苯不溶于水 D． 生成物硝基苯有毒 6.下列有机物中，不属于乙烷同系物的是(　　) A． C2H4 B． (CH3)3CH C． CH4 D． (CH3)2CH2 7.3.24 g淀粉和3.42 g蔗糖混合，在一定条件下完全水解，若得到ag葡萄糖和bg果糖。则a∶b为(　　) A． 1∶5 B． 5∶1 C． 1∶3 D． 3∶1 8.下列做法有害人体健康的是(　　) A． 食盐中添加适量碘 B． 牛奶中添加三聚氰胺 C． 食品中添加维生素 D． 牛奶中添加适量的钙 9.下列烃①C4H10，②C4H8，③C7H8，④C6H12分别完全燃烧，耗氧量分析不正确的是(　　) A． 等物质的量时耗氧量最少的是① B． 等物质的量时③和④的耗氧量相等 C． 等质量时耗氧量最大的是① D． 等质量时②和④的耗氧量相等 10.下列关于烃的说法中，正确的是(　　) A． 烃是只含碳和氢两种元素的有机物 B． 烃是分子中含有碳元素的化合物 C． 烃是燃烧后生成二氧化碳和水的有机物 D． 烃是含有碳和氢元素的化合物 二、双选题(共4小题,每小题5.0分,共20分) 11.下列反应属于加成反应的是(　　) A． CH3Cl＋H—OHCH3OH＋HCl B． CH2===CH2＋H2CH3—CH3 C． CH2===CH2＋H—OHCH3CH2OH D． CH2Br—CH2Br＋Cl2CH2Br—CHBrCl＋HCl 12.下列关于乙烯燃烧的说法中正确的是(　　) A． 乙烯燃烧的现象与氢气燃烧的现象完全相同 B． 乙烯燃烧放出大量的热，可以作为燃料 C． 乙烯不纯时，点燃可能发生爆炸 D． 乙烯燃烧时产生等质量的水和二氧化碳 13.1866年凯库勒提出了苯的碳碳单键、双键交替的平面六边形结构，解释了苯的部分性质，但还有一些问题尚未解决，它不能解释下列事实有(　　) A． 苯不能使高锰酸钾溶液褪色 B． 苯能与氢气发生加成反应 C． 溴苯没有同分异构体 D． 邻二溴苯只有一种 14.关于淀粉、纤维素、油脂、蛋白质的下列说法中，正确的是(　　) A． 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物 B． 硫酸钠、硫酸铜等都能使蛋白质溶液发生盐析 C． 淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应 D． 油脂都是高级脂肪酸甘油酯，在碱性条件下发生皂化反应 第Ⅱ卷 三、综合题(共4小题,每小题10.0分,共40分) 15.在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一小块新切的金属钠： （1）观察到的实验现象是_____。 （2）写出上述反应的化学方程式_____。 （3）反应中乙醇分子断裂的化学键是_____。 （4）该反应类型是_____。 16.某有机物的结构简式为HOOC—CH===CH—CH2OH。 (1)请你写出该有机物所含官能团的名称：_____、_____、_____。 (2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是_____，产生的现象为_____。 17.一股淡淡清香能给人心旷神怡的感觉，主要由香精、酒精和水构成的香水备受爱美人士的 ... ...