第4单元 第8章 第1节　人类的食物课件(共60张PPT)

课件60张PPT。章节知识网络图第8章 人体的营养典 例 精 讲课 堂 巩 固基 础 梳 理课 后 检 测核 心 目 标第1节　人类的食物 双缩脲试剂 紫色 加碘的淀粉溶液 褪色 水 无机盐 糖类 蛋白质 脂肪 维生素 水 无机盐 糖类 蛋白质 脂肪 维生素 糖类 蛋白质 脂肪 三大产热营养素 60%～70% 细胞 溶解 运输 4% 钙 佝偻病 骨软化症 铁 缺铁性贫血 能源物质 人体细胞 生长发育 组织更新 修复 提供能量 供能 贮备 体温调节 人体细胞 能量物质 新陈代谢 维生素A 维生素B1 维生素C 维生素D B B C C C C B B B AAA D D B A B C D A D D C D B A D B 骨软化症 水、无机盐、维生素、糖类、脂肪、蛋白质 缺乏维生素C 多吃蔬菜、水果等 保证营养全面合理，尤其要注意蛋白质的摄入量