【鼎尖教案】高中生物第三册 第三册 学生实验 1温度对酶活性的影响(三、第一课时)（人教大纲版）

本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网www.21cnjy.com 三 血糖的调节 ●教材分析 这一小节，包括血糖的平衡及其意义、血糖平衡的调节、糖尿病及其防治这三部分内容。 关于血糖的平衡及其意义，由于在高中生物必修课本中已经讲过糖类代谢和糖类代谢与人体健康的内容，因此教材简要讲述了血糖的平衡，以及血糖平衡遭到破坏后对人体健康的不利影响。在此基础上，归纳出血糖平衡对于人体各组织、器官的能量供应，进而保持人体健康所具有的重要意义。 关于血糖平衡的调节，教材首先指出人体内有多种激素能够调节血糖的含量，但以胰岛素和胰高血糖素的作用为主。然后，结合图解讲述了当血糖含量升高或降低时，胰岛素或胰高血糖素对血糖的调节作用。由于在初中和高中二年级的生物课中已经讲过胰岛素或胰高血糖素和糖类代谢等内容，因此学生对于胰岛素或胰高血糖素调节血糖的含量的内容，在理解上并不困难。值得注意的是，无论是胰岛素使血糖含量降低，还是胰高血糖素使血糖含量升高，都不是单一激素所能完成的，而是由这两种激素相互协调、相互作用共同完成的。最后，教材简要讲述了当血糖含量发生变化时，神经系统能通过内分泌腺间接发挥调节作用。 关于糖尿病及其防治，首先说明了什么是高血糖和糖尿，然后通过尿糖测定的演示实验进行分析，接着讲述糖尿病产生的原因及其防治措施。 血糖的调节与必修课本中“人和动物体内三大营养物质的代谢”“体液调节”和“神经调节”联系密切，与选修课本第三章讲述的“基因工程的成果”，第五章讲述的“发酵工程”“酶制剂的应用”等内容有关。 ●教学目标 知识目标 识记：1.血糖的平衡及其意义。 2.血糖平衡的调节。 3.糖尿病的病因及其防治措施。 能力目标 培养学生分析、归纳、总结的能力。 情感目标 1.通过本节课学习，进一步培养学生科学认真的学习态度。 2.通对胰岛素和胰高血糖素的拮抗作用的学习，培养学生的辩证唯物主义观点。 ●重点·落实方案 重点 血糖平衡的调节。 落实方案 和必修本中的有关内容进行充分的联系，做好知识的迁移。 ●难点·突破策略 难点 1.血糖平衡的调节。 2.糖尿病的成因。 突破策略 通过多媒体课件展示，结合一些生活实例分析，演示实验等加以突破。 ●教具准备 血糖的激素调节过程多媒体课件；血糖的平衡示意图投影。 ●学法指导 1.指导学生预习教材，复习高二课本有关内容。 2.指导学生在教材中寻找疑点，鼓励学生在课堂中大胆提问。 3.启发学生联系实际，寻找科学的饮食理论依据。 ●教法建议 在讲授血糖平衡及意义部分时，利用投影，回顾糖代谢的有关知识，导出血糖的来源及去路。在讲授血糖平衡的调节部分内容时，通过对课件的观察，理解激素对血糖的调节过程。最后演示“尿糖的测定”实验。 ●教学过程 ［导课］ 为什么有的同学常在上午第三节课后感到心慌，注意力难以集中 为什么糖尿病患者不宜吃甜食 这都与人体内血糖的平衡及其调节有关。 ［教学目标达成］ 展示挂图：示血糖平衡的调节。 提问：1.人体内血糖的来源途径有哪些 (回答：来源途径有三：消化吸收；肝糖元分解；非糖物质转化。) 2.人体内血糖的去路有哪些 (回答：去路有三：氧化分解；合成糖元；转变成脂肪和部分氨基酸等。) 讲述：人体正常情况下，血糖的来源和去路能维持正常的动态平衡，从而维持体内血糖浓度的相对稳定。 讨论：当机体的血糖浓度过高或过低时会出现什么症状 (目的是让学生带着问题去看书，再通过同学间的讨论，得出结论。) 总结：当长期饥饿或肝功能不强时，血糖浓度会降低。血糖含量过低时，体内细胞缺少能量供应，就会出现头昏、心慌、四肢无力等。严重时甚至导致死亡。血糖浓度过高时，会使葡萄糖从肾脏排出，形成糖尿，造成体内营养物质流失，同样有损健康。 ... ...