核心素养测评 七 ATP和酶 (30分钟 100分) 一、选择题(共8小题,每小题5分,共40分) 1.(2019·烟台模拟)下列有关生物体内酶的叙述,正确的是 ( ) A.酶的基本组成单位是氨基酸或脱氧核糖核苷酸 B.酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关 C.酶的空间结构破坏会导致其活性部分丧失或全部丧失 D.胃蛋白酶催化反应的最适pH为7 【解析】选C。酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸;酶活性与其所处的环境条件有关;酶的空间结构破坏会导致其活性部分丧失或全部丧失;胃蛋白酶的最适pH为1.5。 2.下列关于生物体中ATP的叙述,正确的是 ( ) A.温度变化会影响ATP与ADP相互转化的速率 B.在淀粉水解成葡萄糖时一定伴随有ADP的生成 C.葡萄糖进入小肠上皮细胞时会使细胞内ADP的含量大大增加 D.一分子ATP脱去两个磷酸基团可形成噬菌体遗传物质的单体 【解析】选A。温度变化会影响酶的活性从而影响ATP与ADP相互转化的速率,A正确;在淀粉水解成葡萄糖时不需要ATP水解供能,不会有ADP的生成,B错误;葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞的方式是主动运输,需要ATP水解提供能量,则ADP含量增加,但ATP与ADP可以快速转化,二者的含量会保持动态平衡,故细胞内ADP的含量不会大大增加,C错误;一分子ATP脱去两个磷酸基团可形成腺嘌呤核糖核苷酸,而噬菌体遗传物质是DNA,其单体为脱氧核苷酸,D错误。 3.(2020·郑州模拟)肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感。下列对该酶的叙述错误的是 ( ) A.该酶可催化氨基酸脱水缩合 B.该酶应该存在于核糖体中 C.线粒体和叶绿体内不会含有该酶 D.肽酰转移酶是具有催化活性的RNA 【解析】选C。根据题干信息可知,肽酰转移酶可催化氨基酸脱水缩合形成肽键,A正确;氨基酸形成肽链的场所是核糖体,故肽酰转移酶应该存在于核糖体中,B正确;线粒体和叶绿体中含有少量的DNA,可通过转录和翻译形成蛋白质,因此,在这两种细胞器内也可存在肽酰转移酶,C错误;酶的化学本质是蛋白质或RNA,根据肽酰转移酶对RNA酶敏感,而对蛋白酶不敏感,可知该酶的成分为RNA,D正确。 【知识总结】具有专一性或特异性的三类物质 (1)酶:每一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内切酶只能识别特定的核苷酸序列,并在特定的位点上切割DNA分子。 (2)载体:某些物质通过细胞膜时需要载体协助,不同物质所需载体不同,载体的专一性是细胞膜选择透过性的基础。 (3)激素:激素特异性地作用于靶细胞、靶器官,其原因在于它的靶细胞膜或胞内存在与该激素特异性结合的受体。 4.某研究小组在研究不同金属离子对某水解酶活性的影响时,得到如图所示结果。下列分析不正确的是 ( ) A.Mn2+降低了相应化学反应过程所必需的活化能 B.Co2+或Mg2+可能导致酶结构的改变使其活性降低 C.不同离子对酶的活性有提高或降低作用 D.该水解酶的用量是实验的无关变量 【解析】选A。从题图中可以看出,Mn2+只是提高了该水解酶的活性,并不能降低反应过程所必需的活化能,A项错误;Co2+或Mg2+可能导致酶结构的改变使某水解酶活性降低,B项正确;从题图中可以看出,有的离子可以提高酶的活性,有的离子可以降低酶的活性,C项正确;不同金属离子是实验的自变量,该水解酶的活性是实验的因变量,该水解酶的用量是实验的无关变量,D项正确。 5.(2020·开封模拟)如图为某同学在其他条件最适宜的情况下,研究pH对两种不同酶的活性影响。下列叙述正确的是 ( ) A.酶活性可用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量表示 B.曲线①②可分别表示胰蛋白酶和胃蛋白酶 C.导致A1、A6酶活性变化的原因不同 D.适当升高温度,B1和B2值一定变小,但对应的pH一定不变 【解析】选D。 酶促反应速率可用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量表示,A错误; 由题图可知,曲线①最适pH<曲线②,故曲线①应该表示胃蛋白酶, ... ...
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