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课件网) 你会使用微波炉吗？ 液体能不能用微波炉直接加热 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡，他将一杯水放在微波炉加热（这种动作他曾经做过无数次了），我不确定他设定加热几分钟 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度，当微波炉加热完毕，他将那杯水拿出来，当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾，但就在那瞬间，那杯水在他的脸上爆开来，杯子保持完好无缺，直到他将那杯水丢出手中，但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上，他整个脸上都起了水泡并且至少有１度及２度的灼伤，而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力，在医院中，他的主治医师说这是相当普遍的意外事件， "水绝对不能在微波炉中单独加热 " ，如果要用这种方法加热水，杯子里应该放些东西，例如：木制的搅伴棒或茶包等的东西，来帮助扩散能量，无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式。不只是水，纯液体都会突然滚沸。 第八章 技术产品的使用和保养 第二节 技术产品的使用、维护和保养 一、技术产品的使用 1、案例分析鸡蛋在微波炉里爆炸 王林刚买了一台微波炉，由于家里空间狭窄，他直接把微波炉放在厨房水池旁边。早上，他将袋装牛奶和生鸡蛋放在微波炉里直接加热，突然一声巨响，鸡蛋炸了！ 案例一 热鸡蛋爆炸烫伤人 2006年04月9日 半岛都市报 记者姜瑞胜报道“真没想到鸡蛋也会爆炸，将我的右手给烫伤了。”今天上午，62岁的吴老汉致电本报反映了此事。据家住李沧区的吴老汉介绍，昨天早晨，他将一个煮熟剥了皮的熟鸡蛋放在碗里用微波炉加热。加热后他准备把鸡蛋端到饭桌上时，鸡蛋突然爆炸，蛋白炸成了几片，蛋黄蹦了出来。“当时我的右手放在碗口上，一股非常热的气体和液体把我的手烫伤了，现在还有灼疼感”。 据专家介绍，微波炉最好不要烘烤密封的食品，否则很容易因内部气体被加热后压强过大而引起爆炸。 案例二 剥壳的熟鸡蛋微波炉 加热变成“延时炸弹” 案例三 本报讯 （东楚晚报记者 柯娟） 剥了壳的鸡蛋在微波炉加热后，食用时居然能在口中爆炸！这在大多数人听起来都觉得是一件不可思议的事。然而，这件“奇事”却让黄石市民柯小姐碰上了。08年11月２６日晚，柯小姐在公司临时加班，肚子饿了后，她从抽屉里拿出几个熟鸡蛋准备充饥。因肠胃不好，她想将鸡蛋加温之后再食用，于是她将一个鸡蛋的蛋壳捏碎后放入微波炉，还没到一分钟，鸡蛋就在微波炉里爆炸了。第二次，柯小姐将蛋壳全部剥掉，时间调到３０秒，当她从微波炉里将鸡蛋拿出来时，鸡蛋只是微微发烫。可是，当她咬鸡蛋时，“嘣”的一声，这枚“淘气”的鸡蛋在她嘴里“爆炸”了，滚烫的鸡蛋顿时将柯小姐的下嘴唇内侧烫伤，舌尖也起了个小泡，当时整个口腔内都是火辣辣的。事发后，柯小姐连忙前往医院求助。医生告诉她，由于伤口在口腔内，不便用药，暂时只能口含冰水减轻疼痛，只要注意饮食，过两天就会自然痊愈。 2、讨论： 请从产品使用说明书的角度推测造成王林等人微波炉使用不当的可能原因。 总之，在使用之前，要认真地阅读产品说明书，了解产品的性能，懂得产品的操作方法，掌握产品的保养和维护常识。切忌鲁莽操作！ 就使用者来说，怎样才能掌握产品使用方法,恰当、安全、高效的使用产品？ 讲述你身边的事例，告诉大家一个故事或经验…… 微波炉用户必读 微波炉的主要用途有：食物烹调、食物解冻、食物二次加热、食物干燥、脱水、食物保鲜、灭菌消毒等，还有可以烘羊毛衫防蛀，自制乾花，制作陶瓷，煮红茶榨水果汁，使食物复脆，食具消毒，炒瓜子坚果，给蔬菜去皮，可使药物防蛀防霉等妙用。 据技术专家介绍，微波炉防泄漏是各大厂家都相当重视的一个技术问题，。市场上出售的微波 ... ...
