人教版选修1 专题2 微生物的培养与应用（答案带解析）

人教版选修1 专题2 微生物的培养与应用 一、单选题 1.将大肠杆菌接种到适宜的细菌培养基上，加盖后，以不同的方式处理，并放置在不同的温度环境中，培养24小时后，所得结果如表： 根据上述实验结果所作出的判断，错误的是(　　) A． 编号a和f比较可知，有大肠杆菌培养基的表面会变浑浊 B． 根据编号b和c的观察结果，可知抗生素Y比抗生素X的杀菌能力强 C． 将编号e和a的结果比较可知，0 ℃的环境不适合大肠杆菌生长 D． 若揭开编号f的盖子，24小时后培养基表面会出现浑浊 2.脲酶能够将尿素分解为氨和C02，其活性位点上含有两个镍离子，在大豆、刀豆种子中含量较高，土壤中的某些细菌也能够分泌脲酶。实验室从土壤中分离得到了能够分解尿素的细菌M，并分别研究了培养液中Ni2＋、Mn2＋和尿素浓度对细菌M脲酶产量的影响(说明：研究某一项时其他条件相同且适宜)，结果如下表。下列说法正确的是(　　) A． 所有脲酶都在核糖体上合成且在内质网上加工使其与镍结合才具有活性 B． 实验表明培养液中Ni2＋和Mn2＋对脲酶的影响为低浓度促进，高浓度抑制 C． 细菌M合成脲酶需要尿素诱导，尿素的最适诱导浓度在0.4%－0.8%之间 D． 凝胶色谱法分离脲酶时，脲酶比其他小分子蛋白质在凝胶柱中移动更慢 3.下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述，错误的是(　　) A． 经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B． 选择培养这一步可省略，但培养纤维素分解菌少 C． 经稀释培养后，用刚果红染色 D． 对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 4.下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，正确的是(　　) A． 操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 B． 将称好的牛肉膏用玻璃棒从称量纸上挑取放入烧杯 C． 待培养基冷却至40 ℃左右时进行倒平板 D． 培养基倒入培养皿后，立即将平板倒过来放置 5.加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮(橘络)，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，可以大量产生所用酶的有(　　) ①生长在葡萄上的酵母菌　②生长在酸奶中的乳酸菌　③生长在棉籽壳上的平菇　④生长在木屑上的木霉 A． ①② B． ③④ C． ①③ D． ②④ 6.下列关于倒平板的叙述，错误的是(　　) A． 右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出棉塞，为避免污染需放在酒精灯火焰附近 B． 倒平板整个过程应在火焰旁进行 C． 完全打开培养皿皿盖，右手将锥形瓶中的培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 D． 为避免水滴滴入培养基，平板应倒过来放置 7.下列是关于检测土壤中细菌总数实验操作的叙述，其中错误的是(　　) A． 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B． 取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上 C． 将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48小时 D． 确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 8.用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数。原因是(　　) A． 平板上的一个菌落就是一个细菌 B． 菌落中的细菌数是固定的 C． 此时的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌 D． 此方法统计的菌落数一定与活菌的实际数相同 9.焦化厂活性污泥中富含难降解的有机物苯甲酰肼，是当前焦化行业环保治理的难点。某同学通过查阅资料发现可通过微生物降解方法处理焦化厂污染物。下列有关分析错误的是(　　) A． 应该从农田土壤中筛选目的菌 B． 配制以苯甲酰肼作为唯一碳源的选择培养基进行筛选 C． 利用平板划线法可以对初步筛选出的目的菌进行纯化 D． 逐步提高培养基中苯甲酰肼的浓度可以得到能高效降解污染物的优质菌株 10.下列生 ... ...