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课件网) 几种常见的盐 猜一猜： 调味佳品，来自海中； 清水一冲，无影无踪。 食盐 （打一物质） 盐是什么 ？ 食盐 盐的化学式特征 : Na Cl K2SO4 CaCO3 KMnO4 NH4NO3 金属离子或铵根 酸根离子 盐：含有金属离子或铵根和酸根离子的化合物 氯化钠的构成 氯化钠的用途 1.生活中做调味品，可用食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。 2.医疗上用Na Cl来配制生理食盐水 3.农业上用Na Cl溶液来选种 4.工业上用Na Cl为原料制取Na2CO3、Na OH、Cl2和盐酸等 5.公路上的积雪可用Na Cl来消除。 思考与讨论： 1.制取粗盐时，海水晒盐是通过蒸发海水使氯化钠结晶析出。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？ 2.海水晒盐得到的粗盐与Na Cl有什么不同？如何将其提纯？ 1.溶解 用托盘天平秤取5.0g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10ml水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。 称量剩下的粗盐，计算10ml水中溶解了多少克粗盐。 实验探究：粗盐提纯———除去不溶性杂质 一.步骤 称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g 5.0 玻璃棒的作用：搅拌，加速溶解 (2).玻璃棒的作用： (1).过滤的操作要点： 一贴、二低、三靠 引流 2.过滤 3.蒸发 （1）玻璃棒的作用：搅拌，防止因局部温度过高， 造成液滴飞溅。 （2）当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。 利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 4.计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上，称量后计算精盐产率。 溶解粗盐/g 精盐/g 精盐产率/% 玻璃棒的作用：转移固体 精盐产率= 精盐的质量 _____ 溶解粗盐的质量 × 100% 二.问题与交流 实验过程中你出现哪些错误或不规范操作？ 会对精盐的产率造成怎样的误差？ 1.下列物质中属于盐的是（ ） A、盐酸 B、氯化钠 C、生石灰 D、熟石灰 2.下列关于氯化钠说法错误的是（ ） A、生活中可以用盐水除去金属表面的铁锈 B、海水晒盐是利用氯化钠的溶解度随温度变化不大蒸发结晶 C、氯化钠是由Na+和Cl-构成的 D、氯化钠不仅是调味品还是重要的化工原料 中考链接 B A 3.在粗盐提纯的实验中，下列操作不规范的是（ ） B 4.根据粗盐中难溶性杂质的去除和溶液的配制实验图示回答相关问题：? ? （1）操作④中玻璃棒的作用是_____；? （2）若按照②③①步骤配制50g16%的NaCl溶液，所配制溶液的溶质质量分数_____（填“偏大”、“偏小”或“无影响”） （3）操作⑤中停止加热是时间是_____（填序号）；? A．蒸发皿中液体完全蒸干时??B．蒸发皿内有大量晶体析出时? 引流 偏大 B （4）除去粗盐中难溶性的杂质并计算精盐的产率，其正确操作步骤为 _____。 以下操作中可能会导致精盐产率（产率=精盐质量÷溶解粗盐质量×100%） 偏小 的有_____（填序号）． A．操作①中有少量溶液溅出烧杯?????? B．操作④中液面高于滤纸边缘??? ?C．操作⑤中没有使用玻璃棒搅拌． ②③①④⑤② AC ... ...
