《消化与吸收》教学设计 东湖第三初级中学：衣秀琴 《消化与吸收》教学设计 教材分析 本节课是鲁教版七年级上册，第二章第二节《消化与吸收》，本册书只有一个单元，“生物圈中的人”，帮助学生了解人体的结构及各大系统的功能，让学生初步形成结构与功能相适应的观点以及生物学的理性思维，为之后的生物学以及物理化学等理科的学习打下基础。 学情分析 七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对人体的各个系统有一定的了解，但具体的知识比较缺乏。而一般的知识比较抽象，因此我们在教学中一方面运用直观生动的形象，激发学生的学习兴趣；另一方面创造机会和条件，让学生动手、动脑，发表见解，发挥学生的主动性。 教 学 目 标 知识与能力： 了解消化系统的组成及主要的消化腺的作用。www.renjiaoshe.com 概述食物的消化与吸收的过程 能力目标 观察消化系统的相关图片，培养相关的观察能力。 形成合作学习意识、知识归纳和总结能力 情感态度和价值观 通过学习，形成形态结构与功能相适应的生物学观。 教学重点 描述消化系统的组成及主要消化腺的作用 概述食物在消化道内的消化过程 教学难点 三大营养物质消化的过程 课前准备 教师准备 制作与消化相关的多媒体课件 学生准备 小组合作预习本节课相关知识 导入新课、 出示两张女生图片，一胖一瘦，教师提问他们的饭量是一样的，为什么会出现这种情况？学生得出结论：跟食物的消化与吸收有关，板书本节课的课题 《消化与吸收》 激趣导入，增加了学生对本节课的好奇心，为知识的深入学习打下基础 二、新授 出示馒头（淀粉）、牛肉（蛋白质）、豆油（脂肪）为代表的食物，让学生思考这些食物在我们人体中发生哪些变化？ 课前小资料，让学生找出消化的类型：物理性消化和化学性消化 正式上课前留下疑问，为之后知识的学习做铺垫 小组合作学习，学生分六个小组，每个小组一个研究的课题（一、人体的消化道由哪些部位组成？他们在我们身体的哪些部位？ 二、人体内起到分泌作用的消化作用的消化腺有哪些？分泌哪些消化液？ 三、在口腔内，哪些结构起到消化作用？他们使食物发生哪些变化？ 四、在胃内，哪些结构起到消化作用？他们使食物发生哪些变化？ 五、小肠内起到消化作用的消化液有哪些？他们使食物发生哪些变化？ 六、汇总上述问题的答案，并对他们的回答做出补充。）小组汇报 小组合作学习并展示小组学习的结果，锻炼学生的合作能力以及语言表达能力，老师在必要的时候做出补充，真正做到将课堂还给学生。 小游戏：两人合作完成消化道的排序 巩固消化道的相关知识的同时，活跃了课堂气氛。 学生完成食物消化的相关表格 巩固食物的消化的相关知识 教师提问哪种消化液的成分与其他不同？学生回答胆汁，因为胆汁中不含消化酶，观看胆汁乳化脂肪的实验，总结胆汁在脂肪消化中的作用。 视频的观看帮助学生了解胆汁的作用，进一步理解物理性消化与化学性消化的区别。 通过学习让学生找出人体内消化的主要部位，及为什么小肠是消化的主要部位？ 学生自己总结小肠的结构与消化的关系，形成结构与功能相适应的观点。 课堂小结 教师总结本节课消化的相关内容 总结知识，加深学生理解 板书设计 2.2消化与吸收 消化系统 口腔：淀粉 麦芽糖 胃：蛋白质 多肽 小肠：淀粉 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油+脂肪酸 课后反思 本节课的内容知识点比较多，学生理解记忆相对老说较难，小组合作学习的形式可以让学生加深对本节课的理解，加深记忆。但是由于知识点的难和复杂，课堂效果上可能还是不尽如人意，在之后的生物教学中我需要多加记忆。 ... ...
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