2019-2020学年人教版化学必修二3.3生活中两种常见的有机物第2课时乙酸课时训练（含解析）

2019-2020学年人教版化学必修二3.3生活中两种常见的有机物 第2课时乙酸课时训练 一、选择题 1．下列关于乙醇的说法正确的是(　　) A．乙醇在水溶液中能电离出少量的H＋，所以乙醇是电解质 B．乙醇结构中有—OH，所以乙醇显碱性 C．乙醇分子中只有烃基上的氢原子可被钠置换出来 D．乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多无机化合物和有机化合物，人们用白酒浸泡中药制成药酒就是利用了这一性质 2．(2019·平顶山高一检测)下图是某有机物分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　) A．与氢氧化钠反应　　　　 B．与稀硫酸反应 C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊溶液变红 3．下列物质既能与金属钠作用放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是(　　) A．C2H5OH B．H2O C．CH3COOH D．CH3COOCH2CH3 4．下列反应属于取代反应的是(　　) A．乙酸与活泼金属反应 B．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯 C．乙醇与酸性高锰酸钾反应生成乙酸 D．乙酸与碳酸钠反应产生二氧化碳 5．以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是(　　) A．饱和碳酸钠溶液 B．氢氧化钠溶液 C．苯 D．水 6．下列物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是(　　) A．金属钠 B．CuO C．石蕊试液 D．碳酸钠溶液 7．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是(　　) A．酯化反应的产物只有酯 B．酯化反应可看成取代反应的一种 C．酯化反应是有限度的 D．浓硫酸可作酯化反应的催化剂 8．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是(　　) A．C6H13OH分子中含有羟基 B．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13 C．C6H13OH可与金属钠发生反应 D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 9．某有机物的结构简式为CH2===CH—COOH，该有机物不可能发生的化学反应是(　　) A．酯化反应 B．加成反应 C．水解反应 D．中和反应 10．在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气，取另一份等量的有机物和足量NaHCO3反应得V2 L二氧化碳，若V1＝V2≠0，则有机物可能是(　　) 11．下列除去括号内杂质所用的试剂和方法都正确的是(　　) 选项 物质 所用试剂 方法 A 甲烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液 洗气 B 乙醇(水) 生石灰 分液 C 乙醇(乙酸) 氢氧化钠溶液 分液 D 乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸钠溶液 分液 12．实验室制取1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊溶液，这时紫色石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)，对可能出现的现象，叙述正确的是(　　) A．石蕊层仍为紫色，有机层无色 B．石蕊层有两层，上层为紫色，下层为蓝色 C．石蕊层为三层环，由上而下是蓝、紫、红 D．石蕊层为三层环，由上而下是红、紫、蓝 二、非选择题 13．某有机物的结构简式为HOOC—CH===CHCH2OH。 (1)请你写出该有机物所含官能团的名称：_____、_____、_____。 (2)验证该有机物中含有—COOH官能团常采用的方法是_____，产生的现象为_____。 (2)用少量的新制Cu(OH)2悬浊液与之反应　沉淀溶解(或其他合理答案) 14．(1)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。 试剂a是_____，试剂b是_____；分离方法①是_____。分离方法②是_____，分离方法③是_____。 (2)在得到的A中加入无水碳酸钠粉末，振荡，目的是_____。 15．苹果醋(ACV)是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效。苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为 (1)苹果醋中含有的官能团的名称是_____、_____。 (2)苹果醋的 ... ...