北师大版生物七年级上册3.6.2《营养器官的生长》教案

第2节 营养器官的生长 【教学目标】 1.解释营养器官的概念，并说明根、茎、叶的一般功能； 2.描述直根系与须根系的形态特征； 3.解释环境中水、肥等因素影响根系分布的规律。 4.提高使用显微镜观察的能力。 5.树立参透结构和功能相适应的观点。 【教学重点】 植物的营养器官根系根尖，了解根尖的结构与功能及生长变化规律。植物的营养器官根系根尖，了解根尖的结构与功能及生长变化规律。 【教学难点】 理解根尖的变化动态。 【教学过程】 一、导入： 1.复习种子的结构：种皮、胚乳、胚。（胚芽、胚轴、胚根、子叶） 2.胚芽进一步发育为叶和茎，胚根发育为根，那它们是如何发生和生长的呢？这节课我们就来学习第二节营养器官的生长。（板书：营养器官的生长） 二、新课讲授 1.植物的营养器官 绿色植物的根、茎、叶是植物体吸收、运输和制造营养物质的主要器官，称它们为营养器官。（板书：营养器官：根、茎、叶） 讲解：根从地里面吸收水分、养料等通过茎运输到植物体各个部位，而叶片里面含有叶绿体，通过光合作用制造的有机物也是有茎运输到各个部位，供植物体利用。它们都与营养物质有关--吸收、运输、制造，所以称它们为营养器官。 2.根的发生和生长 那这些器官是怎样由小长大的呢？首先我们来看看根尖的细胞分裂和分化实现了根的生长。（板书：根的发生和生长） 我们看到：根的发生和生长始于种子的萌发。萌发种子的胚，总是胚根最先突破种皮，迅速地向下伸长，并逐渐形成根系。（板书：根系）（画书） （1）直根系 我们来看大豆的根系。（ppt出示大豆的直根系）大豆种子的胚根突破种皮后，一直向下伸长，长成为一条明显发达的主根。以后，在主根周围陆续生出许多侧根，每条侧根还会发出细小的侧根。这样，由主根及其反复分枝的侧根形成了直根系。（板书：直根系）（画书） 直根系的植物有大豆、白菜、萝卜等。 （2）须根系 有些植物的根并不是直根系，例如小麦。小麦种子的胚根穿出种皮后，一直向下，不久主根的生长停滞下来，而在胚轴的基部又陆续地生出许多不定根。这样的根系像一把胡须，称之为须根系。（板书：须根系）（画书） 须根系的植物有草、甘蔗、禾苗、小麦、玉米等。 （3）根系分布规律 直根系和须根系的形态不同，在土壤中分布的方式也不相同。除此之外，根系的分布还受到环境中水、肥等因素的影响。由于我们课堂上没有条件，不能出去考察，所以在这里我告诉你们根系的分布规律有向地性、向水性和向肥性。（板书：向地性、向水性、向肥性）（举例进一步讲解、细化，然后出相关练习题）同学们叶可以在回家的时候多观察观察路边、田边的植物根系。 （4）根尖的结构 阅读本课“活动--观察根尖的结构”内容，快速浏览一遍。（板书：根尖的结构） 我们看到根尖纵切面结构图，根尖是指根的顶端到生有根毛部分的这一段。根尖从下到上由根冠、分生区、伸长区和成熟区组成。根冠的作用是保护分生区。根尖的分生区细胞不断分裂产生新细胞，部分新细胞体积增大并向下伸长，成为伸长区的细胞。伸长区是根生长最快的部位。（画书）显著延长的伸长区细胞开始分化，其中的某些细胞形成输导组织，表皮细胞向外侧延伸成纤细的根毛，从而发育为成熟区。成熟区是根尖吸收水分和无机盐的重要部位。（画书） 3.叶和茎的发生和生长 随着胚根的生长，胚芽叶从土壤中伸出来，很快地展开它的第一片和第二片真叶，胚芽顶端叶随即伸长而成为主茎。此后，在主茎生长的同时，又会陆续生出新叶和侧枝。（板书：叶和茎的发生和生长） （1）芽的结构 叶和茎都是由芽发育而来的，所以我们先来看看芽的结构。（板书：芽的结构） 同学们看活动--解剖观察芽的结构。第一段话：枝条上着生叶的部分是茎。（画书、圈字） 观察叶芽的纵切面结构图可 ... ...