2.6 盐和糖哪儿去了 教学设计 (2)

6 盐和糖哪儿去了 教学设计 一、教学目标 1、通过实验操作，知道有的物体有被水溶解的特性，发现物体的溶解速度与外力作用、水的温度及物体的大小等有关。 2、能认真专注的操作和观察，并用简单的符号记录自己的发现。 3、对观察、发现和探究事物的变化感兴趣并乐于与同伴分享。 二、教学重难点 重点：通过实验感知溶解的特性。 难点：知道物体的溶化速度与水的温度、物体的形状大小等有关，并能用简单的符号记录自己的发现。 三、教学过程 自我介绍：上课之前，老师先来自我介绍一下……林老师很想和你们做朋友，愿不愿意简单的介绍一下自己？小科学家、侦探、小博士，希望待会能有更多的小朋友通过自己棒棒的表现让我认识，表现突出的小组，还有小礼品哦。想不想得到礼物？那就看哪一组配合的最默契咯，说开始才开始，说结束就结束。准备好了么？ 一、故事导入 今天，林老师带来了一位小伙伴和你们一起学习（出示小白兔），可是，它遇上了一个小困难，各位聪明的小朋友愿意帮帮它吗？ 原来啊，好朋友小青蛙的生日快到了，小白兔带了一些白糖去水底下的青蛙家拜访，可是，刚到门口，却发现布袋里的白糖不见了，糖去哪里了？（板书） 学生猜想，糖化在水里了。（多猜几个） 是不是这样呢？这只是我们的猜想，那怎样证明猜想是否正确呢？糖遇到水会发生什么变化呢？今天老师就给你们准备了白糖、装有水的一次性杯子和搅拌棒， 仔细观察老师的操作，看看有什么需要注意的地方，看谁观察的最仔细。（搅拌时注意，不能碰到杯壁和杯底）（搅拌要轻、搅拌方法）现在我们来试一试，糖遇到水会发生什么变化呢？ 学生实验。 有什么变化？（糖看不见了）你是怎么知道的？（眼睛看）还会有什么变化？请一个同学尝一尝。老师提供的这套材料是非常干净的，可以品尝，但是以后能不能随便品尝？（水变甜了） 教师小结：把糖放入水中，糖看不见了，水却变填了，像这样的现象我们在科学上称为溶解。（出示课题）一起来读一读。 二、探究有的物体可以被水溶解、有的不能被溶解的特性 教师提问：所以，糖合不合适送给在水中的小青蛙做礼物？为什么？ 小结：原来能够溶解的东西不适合送给在水中的小青蛙做礼物。 教师提问：小兔子又想了几种物品：盐、彩沙、花生油、白醋。这些东西可以溶解在水里吗？请大家猜测。 老师给每组都准备了一张记录表，接下来就请小组讨论，把猜想记录在表格中，觉得可以溶解就打勾，不能溶解就打叉。 交流猜想。 教师小结：我发现小朋友们的猜想不太一样，那么到底谁对谁错？接下来，就到了验证的环节了，依次放入…… 学生实验，验证猜想，记录自己的实验结果。 哪个小组来展示一下你们的成果？ 能溶解：白醋、盐。追问：你是怎么知道的？看不见 不能溶解：彩沙、花生油。为什么？所以油不能溶解。 教师小结：能够溶解的有：白醋、盐。 不能溶解的有：彩沙、花生油。 所以能够送给小青蛙的是：彩沙和花生油。 三、探究可以使物体加速溶解的方法 1、情境引导学生思考加速溶解的方法 又有一天，小白兔请小青蛙到家里喝糖水，可是方糖溶解的好慢，你们有办法帮帮它吗？你们觉得怎样使糖溶解更快？ 小组讨论。 学生交流。（热水、弄碎、搅拌）这是一个办法。 当学生提到热水，放在冷水里不行么？到底是冷水还是热水溶解的快呢？今天林老师准备了热水和冷水。小组讨论该怎么做。 静置观察。 谁有没有要求？一样多。 放的时候有什么要求？同时放。 出示要求：水量相同、同时放入、静置观察、分别画出糖在热水和冷水中的样子。 你们发现了什么？（热水快）为什么这么说？ 原来，热水能使糖溶解的更快。那刚才提到的其他方法能不能加快溶解呢？回家尝试一下。 四、播放课件，引导学生了解溶解在生活中的运用 林老师这里还有一 ... ...