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课件网) 第3章 细胞的基本结构 猜谜语 是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，为我日夜守边疆 是谁，为我传信报安康 没有你，我—一个小小的细胞会是何等模样！ 细胞膜 第一节 细胞膜———系统的边界 ? 一、制备细胞膜 实验:体验制备细胞膜的方法 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程： 哺乳动物成熟红细胞 红细胞吸水胀破 4、观察现象: 注意比较加水前后视野中的变化 用离心从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 如果上述试验在试管中进行，细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜? 选材(生理盐水)→制备装片→观察(由低倍到高倍)→滴清水(引流法)→观察 二：细胞膜的成分 细胞膜的主要成分 脂质 大约占50% （磷脂最丰富,动物细胞中还含有少量的胆固醇） （细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关） 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 磷脂最丰富 在细胞膜行使功能时起重要作用 功能越复杂的细胞膜， 蛋白质的种类和数量越多。 （识别作用） 三、细 胞 膜 的 功 能 1 将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞 具有普遍性和相对性 3 进行细胞间的信息交流 选择透过性 是谁，隔开了原始海洋的动荡 是谁，奏鸣了生命的交响 是谁，为我日夜守边疆 是谁，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！ 与外界环境隔开 ———控制物质进出 ———进行细胞间信息交流 四.植物细胞的细胞壁： 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 1 科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为： A 哺乳动物红细胞容易获得 B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破 C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构 D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 2 组成细胞膜的主要成分是： A 磷脂、蛋白质 B 糖脂、糖蛋白 C 脂质、蛋白质、无机盐 D 磷脂、蛋白质、核酸 3 下列哪一项不属于细胞膜的功能 A 控制物质进出细胞 B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外 C 提高细胞内化学反应的速率 D 作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 4、下列关于细胞膜的功能不正确是： A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是细胞膜。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 细胞核和许多细胞器也有膜会与细胞膜混在一起，人和哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，所以人和动物成熟的红细胞为最佳选材 把细胞置 于清水 正常红细胞形态 红细胞吸水后形态 红细胞失水后形态 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。 正常红细胞 红细胞膜 涨破的红细胞 提取红细胞 使红细胞吸水破裂 离心分离 生命 物质 外界环境 外界环境 细胞 营养物质 废物 分泌物 病毒，病菌 控制的相对性 功能2：控制物质进出细胞 体现了细胞膜的选择透过性 细胞间信息的交流 物质传递 接触传递 通道传递 物质传递 接触传递 通道传递 胞间连丝 ... ...
