高中化学苏教版选修1专题2 第3单元　优化食物品质的添加剂 课件（46张）

(课件网) 专题2 营养均衡与人体健康 第三单元　优化食物品质的添加剂 食品添加剂 化学反应 着色剂 发色剂 人工食用色素 植物 微生物 有机 不易分解 营养价值 亚硝酸盐 色素 亚硝酸盐 Mb＋NO===MbNO 咸味剂 鲜味剂 辣味剂 食盐 味精 辣椒粉 维生素C 腥味 钙质 增香 焦谷氨酸钠 去腥 疏松剂 碳酸盐类 酸性物质 2.5～5 苯甲酸 山梨酸 丙酸钙 以科学的态度认识食品添加剂 点击右图进入… Thank you for watching ! 设 p 重难点 规律总结 W