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课件网) 在玻璃杯中盛满水，用一张纸片盖着，再倒过来?( ?图8－25 )?，看看杯中的 水是否会流出来？想一想，是什么力托住纸片的？ 将挂物钩的吸盘压在光滑的墙壁上?( ?图8－26 )?，尽量挤出吸盘里面的空气， 即使在钩上挂重物，吸盘仍然不会脱落，是什么力使吸盘紧贴在墙壁上的？ 1654年5月8日，德国马德堡市市长奥托·冯·格里?(?O.vonGuericke，1602—1686)?做了一个轰动一时的实验。他把两个半径约为20cm的中空铜质半球紧密地结合成一个大圆球，并抽去球内的空气。这时，许多人使劲也拉不开。后来，市长叫人拉来了16匹马，分成两队使劲拉，在一声巨响中，两个半球被拉开了。这就是物理学史上著名的马德堡半球实验。是什么神奇的力量使两个半球紧紧地粘在一起的呢？ 大量实验证明，大气确实存在着压强。由大气产生的压强叫做大气压 强?( ?atmospheric pressure )?，简称大气压。 怎样测量大气压？ 大气压多大呢？我们可以用一个简单的实验作粗略的测定。如图8－28所示，先把注射器的活塞推至顶端，把管内空气排出，用橡皮帽把它的小孔堵住。然后在活塞下端悬挂钩码，并逐渐增加钩码数量，直到活塞将开始被拉动时为止。为了用这个实验估测出大气压的值，需要测量哪些物理量？请列出用测得的物理量表示的大气压表达式。你估测的大气压的数值是多少？ 图8-28 估测大气压 1643年，意大利科学家托里拆利?(?E.Torricelli，1608—1647)?首先用实验的方法测出了大气压强的值。他在一根长约1m、一端封闭的玻璃细管内灌满汞液，用手指堵住管口，再将管口向下插入汞液槽中。移开手指后，会看到管内汞柱随即下降。当汞柱降到管内外液面的高度差约为760mm时，它就停止下降了。若将管子倾斜，管内外液面的高度差仍保持不变。玻璃细管内汞柱液面上方是真空，而管外汞液面上受到大气压强p0作用，正是大气压强支持着管内760mm高的汞柱，这表明大气压跟760mm高的汞柱产生的压强相等。后来，人们把这个实验?(?图8－30)?叫做托里拆利实验。 图8-29 托里拆利 汞液 760mm 汞柱 真空 通常，人们把高760mm汞柱所产生的压强，作为1个标准大气压?(?standardatmosphericpressure)?，符号为1atm。1atm的值约为1.013×105Pa。这相当于有10N的压力作用在1cm2的面积上，比大象躺倒时对地面的压强还大。 1atm= 1.013×105 Pa 在技术上，可以直接用仪器测量出大气压强的大小。如图8－31所示的汞气压表，是在托里拆利实验的基础上研制成的。图8－32是无液气压计，表盘指针能显示气压的大小。 图8-31 汞气压表 图8-32 无液气压计 （a） 用注射器给沸腾的水 打气加压，水还能继续沸腾吗? （b）对沸腾的水停止加热，随即用注射器抽气减压，水会再次沸腾吗? 通过图8－34所示的实验可以知道，水的沸点与水面上的气压有关：当气压增大时，水的沸点升高；当气压减小时，水的沸点降低。进一步的研究表明，液体的沸点随液体表面的气压增大而升高，随气压的减小而降低。 由于水的沸点随气压变化而变化，高山上气压低，水的沸点也低，所以在高山上煮饭时，虽然水已经沸腾，但米饭还没有煮熟是常见的现象，因此要用密闭的高压锅?(?图8－35)?。由于锅内的气压高于外面的大气压，这样就能使水的沸点升高，把饭煮熟。我国市面上的高压锅，工作压强约为1.3×105Pa，可以使水的沸点升高到124℃左右，用它来煮饭，还能节省时间。 航天服是航天员必备的生命保障和防护救生装备。航天服分为舱内航天服和舱外航天服两种。舱内航天服用于航天员在载人飞船发射、返回时穿着，为航天员创造合适的体表压力、气体成分以及温度、湿度等生存条件。舱外航天服用于航天员离开飞船进行舱外活动时穿着?(?图8－36)?，它的结构和系 ... ...
