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课件网) ①CH3CH2OH 温故而知新 ② ③ ④ ⑤ 8 . 2 醇和酚 第2课时 苯酚 一、酚 羟基 苯环 羟基(—OH) 二、苯酚 1.组成和结构: C6H6O 羟基 分子式 结构式 结构简式 结构特点 _____ _____或_____ 或C6H5OH 苯环上一个氢原子被 _____取代 苯酚的分子结构模型 比例模型 球棍模型 二、苯酚 1.组成和结构: C6H6O 羟基 2.空间构型: 除羟基氢原子外其它12个原子一定共面，羟基氢原子可能共面，即13个原子可能共面。 分子式 结构式 结构简式 结构特点 _____ _____或_____ 或C6H5OH 苯环上一个氢原子被 _____取代 实验探究 实验目的：探究苯酚的溶解性 实验用品：苯酚、水、乙醇、酒精灯 实验结论： 能溶于水但溶解度较小， 65 ℃ 以上的水互溶，易溶于乙醇、苯等有机溶剂 3.物理性质: 无 与水 混溶 归纳总结 43 ℃ 水 小 有 色态味 熔 点 水中的溶解性 有机溶 剂中的 溶解性 毒性 65 ℃ 以下 65 ℃ 以上 ___色晶体,有特殊气味 能溶于 ___但溶解度 较___ _____ _____ 易溶于 乙醇、苯等有机溶剂 __毒, 腐蚀 皮肤 4.化学性质: (1)弱酸性 澄清 浑浊 实验探究 浑浊液体 实验 步骤 实验 现象 得到_____ 液体变_____ 液体变_____ 酸 > > 误区警示 苯酚不使酸碱指示剂变色；苯酚与二氧化碳反应，无论二氧化碳是否过量都生成NaHCO3 反应 方程 式 结论:苯酚表现___性 结论:酸性:碳酸__苯酚__碳酸氢根 重要结论 醇和酚的官能团都是羟基，为什么醇显中性，而酚却显酸性？ 思考交流 有机物分子中“基团”相互影响，苯环使羟基上的氢原子活性增强，更易电离，表现出一定的酸性。 实验探究 羟基是否影响苯环的性质？ (2)取代反应 白色沉淀 羟基使苯环邻、对位氢原子活泼性增强易取代 实验结论： 实验事项： 浓溴水需过量，否则溶解在苯酚中无沉淀。 用于苯酚的定性检验和定量测定 实验操作 实验现象 试管中立即产生_____ 化学方 程式 应用 (3)显色反应。 苯酚与FeCl3溶液作用溶液显_____,利用此性质也可以 检验苯酚的存在。 紫色 粉红 褪色 C6H6O+7O2 6CO2+3H2O (4)氧化反应。 ①苯酚在空气中会慢慢被氧化呈_____色。 ②苯酚可以使酸性高锰酸钾溶液_____。 ③苯酚可以燃烧:_____ 【生活链接】 为什么家中使用的药皂和医院里使用的消毒液“来苏尔”的气味差不多?它们的有效成分一样吗? 提示:酚类具有杀菌和防腐的性能,药皂和“来苏尔”都含有酚类。药皂中掺入了少量苯酚,“来苏尔”医用称为“煤酚皂液”,是甲酚和肥皂液的混合物,甲酚是甲基苯酚各种同分异构体的混合物的统称。 5.应用: (1)苯酚的稀溶液可以直接杀菌消毒,如日常药皂中常 加入少量的苯酚。 (2)苯酚是重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、 染料、医药、农药等。 阅读总结 官能团决定有机物的性质 分析结构 课堂小结 D 2.苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是 ( ) A.官能团不同 B.常温下状态不同 C.相对分子质量不同 D.官能团所连烃基不同 D 3.苯酚和苯甲醇共同的化学性质是 ( ) A.具有酸性 B.与钠反应放出氢气 C.遇FeCl3溶液显紫色 D.与NaOH溶液反应 B D 1.下列四种有机化合物均含有多个官能团,其结构简式如下所示,下面有关说法中正确的是 ( ) A.①属于酚类,可与NaHCO3溶液反应产生CO2 B.②属于酚类,能使FeCl3溶液显紫色 C.1 mol③最多能与1 mol Br2发生苯环上取代反应 D.④能发生消去反应、氧化反应 D 2.某种兴奋剂的结构简式如图所示 , 有关该物质的说法中正确的是( ) A.该物质与苯酚属于同系物,遇FeCl3溶液呈紫色 B.滴入酸性KMnO4溶液振荡,紫色褪去,能证明其结构中 存在碳碳双键 C.1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4 mol和7 mol D.该分子中的所有碳原子不可能共平面 C 3.已知酸性强 ... ...
