溶液 【第一课时】 学习目标 1．知识与技能 （1）认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。 （2）知道一些常见的乳化现象。 （3）了解溶液在生产和生活中的重要作用。 2．过程与方法 （1）学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。 （2）学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3．情感态度与价值观 （1）增强学习化学的兴趣。（2）树立发展勇于创新的精神。 学习重难点 1．建立溶液的概念。 2．认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 3．从微观上认识溶液。 4．理解溶质、溶剂的辩证关系。 学习过程 自主空间 一、课前先学 预习检测： 1．关于溶液的叙述正确的是（ ） A．溶液都是无色透明的液体 B．只有水才可以用作溶剂 C．溶液都是纯净物 D．溶液是均一的、稳定的 2．将下列物质分别放入盛有足量水的烧杯中充分搅拌，可以得到溶液的是（ ） A．泥土 B．蔗糖 C．植物油 D．碳酸钙粉末 3．下列物质中，属于溶液的是（ ） A．牛奶 B．澄清的石灰水 C．泥浆 D．液氧 4．某液体若是溶液，其必然是（ ） A．长期敞口放置不会析出沉淀 B．一种固体溶解在一种液体里 C．只由一种溶质和一种溶剂混合后形成均一稳定的混合物 D．至少由两种物质组成的均一稳定的混合物 二、课堂探究 合作探究一：溶液的形成 1．问题讨论：（1）溶液的概念是什么？ （2）从溶液的概念中可以发现它的特征有哪些？ 合作探究二：溶液的组成 问题讨论：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ 合作探究三：乙醇溶于水 问题讨论：①乙醇能否溶于水？ ②溶质、溶剂分别是什么物质？ 合作探究四：乳化作用 水和植物油、水和植物油及洗涤剂，振荡前、振荡后、静置后分别出现的现象。 2．问题讨论：这样的液体稳定吗？ 达标检测 1．下列说法正确的是（ ） A．溶液都是无色、澄清、透明的 B．固体物质的水溶液下层比上层密度大 C．一种溶液中各部分的浓度和性质都是一样的 D．静止后有沉淀析出的混合物一定是溶液 2．下列各组物质里，前者是后者的溶质的是（ ） A．生石灰、石灰水 B．酒精、酒精的水溶液 C．氯化氢、盐酸 D．二氧化碳、碳酸溶液 3．甲和乙是两种可以互溶的液体（不是水），用8克甲和2克乙混合所得的液体为_____。其中的溶质是_____，溶剂是_____。若乙是水，则溶剂是_____。 溶液 【第二课时】 学习目标 1．知识与技能 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 2．过程与方法 （1）学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。 （2）学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3．情感态度与价值观 （1）增强学习化学的兴趣。 （2）树立发展勇于创新的精神 学习重难点 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 学习过程 自主空间 一、课前先学 预习检测： 1．夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的（ ） A．食盐 B．硝酸铵 C．蔗糖 D．氢氧化钠 2．严冬，我国北方某些城市曾用食盐融雪，这里食盐所起的作用是（ ） A．与坚冰发生化学反应使之融化 B．使冰的熔点降低从而促使其融化 C．主要为了加大摩擦力防止人们滑倒 D．起消毒杀菌作用 二、课堂探究 合作探究一：物质溶于水时能量的变化 问题讨论：NaCl、NH4NO3．NaOH分别溶于水时，溶液温度的变化 三、达标检测 1．动物摄取食物养料必须通过消化的主要原因是（ ） A．使食物充分发生化学反应 B．食物分解后便于吸收 C．食物被消化后变成溶液才便于充分吸收 D．食物搅拌均匀后便于吸收 2．如下图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U型管中的液面未发生明显变化，该物质是（ ） A．浓硫酸B．氢氧化钠固体 C ... ...
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