绿色植物的生长需要水和无机盐 【教学目标】 1．知识目标 （1）说明绿色植物的生活需要水和无机盐； （2）了解植物根吸收水分和无机盐的原理和过程。 2．能力目标 培养学生的观察和实验能力，通过设计对照实验的方法，培养学生实事求是的科学态度。 3．情感态度与价值观 认同“无土栽培”等现代生物科技发展在生产、生活和社会发展中的作用。 【教学重点】 通过实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐。 【教学难点】 细胞吸水和失水的原理。 【教学过程】 环节一：导入：来自土壤的养料 海尔蒙特的实验中土壤减少了60kg，那么植物从土壤中究竟吸收了什么呢？ 探究无机盐对植物生长发育的作用： ①你知道这个实验的变量是什么吗？ ②实验中3株植物的生长出现了什么差异？ 结论：植物的生长需要无机盐。 分析无土栽培： 在有一些现代化的蔬菜生产基地，可以不用土壤栽培植物。人们根据植物生长需要的无机盐种类和数量的不同，将水和各种不同比例的无机盐配制成植物培养液，用来栽培植物，这种方法就是无土栽培。 无土栽培的意义： 1．节省土地； 2．更好地满足植物生长的需要，培养出高质的符合人类需要的植物； 3．防止污染和害虫的出现。 设计意图：通过实验探究植物从土壤中吸收了无机盐。 环节二：植物对水和无机盐的吸收 1．根的作用： （1）固着植物体使植物能挺立； （2）从土壤中吸收水和无机盐； （3）有些植物的根还具有储藏，繁殖的功能。 2．观察溶液浓度的大小对植物吸水的影响 水总是向着浓度较大的方向走： 失水：浓盐水 植物内部溶液 吸水：清水 植物内部溶液 溶液浓度与植物吸水的关系： 失水：外界溶液浓度＞细胞液浓度 吸水：外界溶液浓度＜细胞液浓度 （注意：水往高处流） 讨论： 浓盐水 根内部溶液 清水 根内部溶液 水总是向着浓度较大的方向走。 联系生活，举例说明植物吸水和失水的现象： 凉拌黄瓜 失水 糖拌西红柿 烧菜加盐，流出汁水 萎缩的蔬菜放入水中 吸水 干海带浸泡在水中 紫菜干浸泡在水中 3．分组讨论： （1）运用所学的知识，“溶液浓度大小对植物吸水影响”的知识分析盐碱地不适合植物生长的原因。（盐碱地溶液浓度大，植物根不能吸水。） （2）分析一次施肥过多造成“烧苗”的原因。（植物失水死亡。） （3）为什么喝盐开水越喝越渴？（人体细胞不能吸水，反而失水。） 环节三：观察根尖分生区和根毛 1．根毛吸水的条件：根毛细胞液的浓度＞土壤溶液的浓度 水（土壤） 根毛细胞 内层细胞 导管 茎 叶 气孔 2．根毛适于吸收水的结构： 细胞壁薄，细胞质少，液泡大。 3．请同学们阅读教材： 一般情况下，根毛细胞内溶液浓度总比土壤溶液的浓度大，土壤里的水分会渗入到根毛细胞再向表皮以内的细胞逐步渗入，最后进入导管。土壤溶液中的无机盐也被植物吸收进入导管。导管是植物输送水分和无机盐的通道，水分和无机盐由导管输送到茎和叶等其他器官中。 设计意图：通过填写，学生明白根毛适于吸收水分的结构。 环节四：小节与收获 1．本节课你有哪些收获？你还有哪些疑惑？ 2．前置作业准备时的疑难解决了吗？ 水 水 PAGE / NUMPAGES ... ...
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