2012《三维设计》人教新课标课件必修① 第三单元 第二讲 atp的主要来源——细胞呼吸

(课件网) 一、探究酵母菌细胞呼吸的方式[判断正误] 1．酵母菌既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。 (√) 2．CO2可使酸性重铬酸钾溶液变成灰绿色。 (×) 3．根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色 的时间长短，可检测酵母菌产生CO2的多少。 (√) 4．酒精与酸性重铬酸钾溶液发生反应，变成橙色。 (×) 2．过程 1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解 细胞呼吸类型的判断 在以C6H12O6为呼吸底物的情况下，CO2的释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸方式的重要依据，方法如下： 气体变化特点 判断方法 实例 无CO2释放 细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化 马铃薯块茎的无氧呼吸 不消耗O2，但产生CO2 细胞只进行产生酒精和CO2的无氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积增大 酵母菌的无氧呼吸 CO2释放量等于O2的消耗量 细胞只进行有氧呼吸。此种情况下，容器内气体体积不发生变化，但若将CO2吸收，可引起气体体积减小 人体细胞的有氧呼吸 气体变化特点 判断方法 实例 CO2释放量大于O2的消耗量 / ＝4/3 有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等 酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸 / ＞4/3 无氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸 / ＜4/3 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于无氧呼吸 [特别提醒]　由于脂肪含H量高于糖类，因此耗氧量多。若以脂肪为呼吸底物，进行有氧呼吸，会出现耗O2量＞CO2释放量的情况。 1．如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程， 下列相关叙述中正确的是 (　　) A．图解中的①②两物质依次是H2O和O2 B．图解中(一)(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体 C．图解中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖 D．1分子丙酮酸经过(二)(三)两阶段可产生6分子水 解析：从题图所示的过程及参与的物质分析可知，该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程，(一)表示有氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中`完成，在酶的作用下将葡萄糖分解为丙酮酸和少量[H]，释放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二阶段，在线粒体中丙酮酸和水(即图中①)彻底分解成CO2并产生大量的[H]，释放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三阶段，前两个阶段产生的[H]与O2(即图中②)结合生成水，释放大量能量。 答案：A 2．将含酵母菌的葡萄糖溶液均分为4份，分别置于甲、乙、 丙、丁四种条件下培养，测得CO2和O2体积变化的相对值如图。下列叙述正确的是 (　　) A．甲条件下，细胞呼吸的产物除CO2外，还有乳酸 B．乙条件下，有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多 C．丙条件下，细胞呼吸产生的ATP最少 D．丁条件下，产物中的CO2全部来自线粒体 解析：甲条件下，酵母菌进行无氧呼吸，产生的是CO2和酒精。乙条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸消耗的葡萄糖少。丙条件下产生的ATP不是最少的，产生ATP最少的是甲条件下。丁条件下，吸收的O2与释放的CO2一样多，酵母菌只进行有氧呼吸，所以产生CO2全部来自线粒体。 答案：D 植物组织细胞呼吸速率的测定与探究 (1)植物细胞呼吸的指标：植物细胞呼吸吸收O2，释放CO2， CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，毛细管内的水滴左移(实验装置如下图)。根据单位时间内液滴左移的体积即可计算呼吸速率。 (2)条件：整个装置必须遮光处理，否则植物的光合作用会 干扰呼吸速率的测定。 (3)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应将装置及所测 种子进行消毒处理。 (4)对照组的设置：为防止气压、温度等物理膨胀因素所引 起的误差，应设置对照实验，将所测定的生物灭活(将种子煮熟)，其他条件均不变。 3．现有等量的A、B两个品种的小 麦种子，将它们分别置于两个 容积相同、密闭的棕色广口瓶 内，各加入适量(等量)的水。 在25℃条件下，瓶内O ... ...