1.1 化学使世界更美好（第1课时）教案

第一章 化学的魅力 第一节 化学使世界更美好 一、教学目的 （一）知识与技能 1.理解物理变化和化学变化的概念及本质区别，并能运用概念会判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 2.理解物理性质和化学性质，并会进行判断。 3.了解化学研究的对象。 4.知道并识记一些化学用语。 （二）过程与方法 1.体验化学变化，学会观察实验。 2.掌握学习化学的方法。 （三）情感态度与价值观 通过阅读资料体会化学对人类的贡献，从而激发学习化学的兴趣。 二、教学重、难点 1.重点：物理变化和化学变化的概念及其应用。 2.难点：如何判断一个变化是物理变化还是化学变化。 三、教学过程 教学内容 教师活动 学生活动 引入 [引入]：我们生活在多姿多彩的世界里，每天我们都在与多种多样的物质打交道。(引导学生讨论身边的物质，如：水、空气、食物、燃料和衣物)，以及由于现代科学的发展，能够提供给人类更多的新物质：塑料、橡胶、各种各样的新合成材料，这些大大提高了人类的生活质量。 [讨论]：我们身边的物质一旦形成后是不是一直不变的呢？请同学们辨析下列变化在本质是否相同：纸张撕碎、纸张燃烧。(可做演示实验，展示碎纸片与燃烧过后的纸张，引导学生说出两者的不同） 自行讨论有什么物质，以及物质形成后是不是一成不变的。 纸张撕碎了就变小了，还是纸张，但是纸张燃烧就变成了灰烬。所以这两个变化是不一样的。 物理变化没有生成新物质 化学变化生成了新物质 课堂练习 有没有新物质生成？生成了什么新物质？ 新授 世界上的变化有千千万万种，但在化学中，我们把变化分为两类：化学变化与物理变化。我们把像纸张燃烧这样的变化叫做化学变化，而把纸张撕碎这样的变化叫做物理变化 [归纳]：引导学生小结化学变化与物理变化的概念。 [投影]：一. 物质的变化 1. 化学变化：有新物质生成的变化叫化学变化。 2. 物理变化：没有新物质生成的变化叫物理变化。 [思考]：这两种变化有什么本质区别？ [投影]：化学变化和物理变化的本质区别是是否生成新的物质。 [课堂练习]: 判断下列变化属于哪种变化？ ①水结成冰 ②汽油燃烧 ③电灯泡通电发光发热 ④铜表面生成铜绿 ⑤食物腐败 ⑥米酿成酒 ⑦用自来水制蒸馏水 ⑧海水在阳光下蒸发晒盐 在课堂上进行演示实验，但在进行实验之前进行讲解:如何观察实验的方法 [演示实验]体验下列化学变化并加以描述记录实验现象。 [投影]：观察实验的方法： 观察变化前的颜色、气味、状态，变化时发生的主要现象（如发光、发热等），变化后生成物的颜色、气味、状态；观察反应的条件、使用的仪器和操作方法。 [投影]实验一：镁带燃烧 取一小段镁带，用砂纸擦亮，用坩埚钳夹住，放在酒精灯火焰上点燃，观察现象。 按照之前讲解的如何观察实验的方法，让学生自行回答观察到的现象是什么，教师再总结。 但是实验现象的描述有一定的局限性，无法直接表述出新生成的物质名称。 我们使用文字表达式来直接表示新物质的生成以及新物质的名称。 “ ”表示变化，箭头的左侧是变化前的物质（反应物）的名称，在这个反应中，反应物是？ 镁带能否在真空中燃烧？所以，燃烧需要？这个反应的另一个反应物是氧气。当物质种类超过1种，那么在不同的物质种类之间用“+”来连接。 而箭头右侧是变化后的新物质（生成物）名称，在这个试验中生成的白色的粉末状固体是氧化镁。 镁带放置在空气中能自行燃烧嘛？有特定的反应条件。 最后在箭头上方加上这个反应所需要的条件———点燃。 实验二：把盐酸滴在大理石上 取一个试管，放入少量大理石碎块，逐滴加入盐酸溶液。 大理石中的主要成分是碳酸钙，其余成分是杂质，不参与化学反应，而碳酸钙才是参与这个化学反应的物质。文字表达式中应该是盐酸与碳酸钙反应。 实验三：向石灰水 ... ...