第二课 植物的茎 教学目标 1.知道茎的特点和运输水分的作用。 2.在教师引导下.能做茎的运输水分实验，并用自己喜欢的方式表述研究成果。 3.能在好奇心的驱使下,对茎的作用表现出浓厚的探究兴趣。 4.能树立保护植物的意识。 教学过程 一.导入新课 师:老师昨天做了一个实验:把这盆花浇足了水，用一个干燥的塑料袋把花的茎部和以上的部分紧紧包扎起来。今天早上，老师发现了一个现象。请同学们看!你们能观察到什么?你们能根据前面学到的知识说说这是为什么吗? 学生回答。 师:植物是用什么“喝水"的呢? 生:植物是用根“喝水”的。 生:植物是用根毛吸取地下的水分的。 师小结:看来，前面的知识同学们学得不错啊!根吸收的水分是怎样输送到植物的叶和花的呢? 二.探究新知 1.猜想与假设 生:植物茎内有“管子” 生:根吸收的水分是常茎内的导管输送到植物全身的。 师:茎在根和叶之间像一座桥梁把根吸收的水分传递到绿叶 ，茎中是否像大家猜测的那样确实有根“管子” 在输送水分呢? 我们用什么方法来证实一下呢? 生:用实验验证。 2.设计实验。 师:老师为你们准备了些实验器材，你们能不能设计一个实验方案验证你们的猜 师:实践出真知。 师:下面，就把你们的想法在小组内交流，以小组为单位设计实验方案。比一比，哪个小组想出的办法好、新颖。 学生小组合作 、交流,设计实验方案。 师:现在请各组汇报一-下你们的实验方案。一个小组汇报时,其他小组注意倾听，有意见或有补充的可以及时地提出来。 生:将带叶植物的茎插在红墨水里，过一段时间观察现象。 为了进一步证实我们的集测，可以把茎切开用放大镜观察，看看里面是不是有运输水分的“管子” 师:为什么要把枝条放人红墨水中呢?你估计这根枝条在红墨水中浸泡一段时间后会产生什么现象呢? 生:如果茎里真的有“管子”,可以把水分传到叶子里去,红墨水也能被传上去,茎里面可能就变成红色了。 3.实验验证。 师:同学们真了不起，想出了验证猜想的办法。由于课堂时间有限，老师课前用同样的方法浸泡了一些植物的茎，你们想不想看它们发生的现象?先按照方案把自己小组的茎泡好再到老师这里领一根，拿来解剖。 师:茎的解剖有两种方法:一 种是横切，一 种是纵切。 请同学们先横着切开看一看，再竖着切开看一看。切开以后,用放大镜仔细观察。实验前请注意听清老师的要求: (I)植物从水中取出后，先在清水中清洗，再在纸上进行解剖，及时做好观察记录。 (2)使用刀子时注意安全。 (3)小组同学要分工合作。 师:请同学们开始实验。 学生做实验，教师巡视引导。 生:我们看到在茎的横切面上有圈小红点，在客的纵切面上有两条红线。这说明我们的推测是正确的：茎确实有运输水分的作用，在茎的内部确实有运输水分的“管子” 师:通过实验 .我们证实了在植物的茎内确实有“管子”可以把植物根部吸收的水分传输到叶子里去，当然也可以传送到花果实等部分。这些“管子”的科学名称是“导管”.请同学们仔细观察你们杯中植物的茎，看水分在导管中的运行方向是怎样的?谁能在黑板上画 4.绘制示意图。 教师巡视引导学生绘制示意图。 学生展示绘制的示意图,并描述水分运输的过程。 师:根吸收来的水分通过茎内的导管输送到植物全身各处。正如这位同学画的，水分在导管中的运行方向是自下而上的。 三、拓展延伸 师:在植物的根、茎叶中还有一种管 子叫筛管.它们是自上而下运输绿叶通过光合作用制造的养料的。如果对树皮进行环割，叶制造的养料通不过去了，会积存在切口的上部，这个地方便会膨大起来。 师:有人在两颗小树之间拴铁丝晾衣服。日子久了，为什么会在铁丝的上方形成瘤状物? 学生讨论、发言,教师进行保护树木的教育。 师:同学们，学完这节课你们有哪些收获? 学生谈收获。 师:如果你们还想知道关于茎的更多的知识 ... ...
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