中小学教育资源及组卷应用平台 人教版生物八年级上第一节 细菌和真菌的分布 教学设计 课题 第一节 细菌和真菌的分布 单元 第五单元 学科 生物 年级 八年级 学习目标与核心素养 学习目标1.知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件 2.通过认真观察菌落，提高观察、分析能力核心素养培养学生实事求是的学风和一丝不苟的探究精神 重点 细菌和真菌的分布特点 难点 如何确认培养基中的菌落类型及描述它们的特点 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 情景导入：在日常生活中，你还见过馒头变质发霉、水果上长“毛毛”，那是真菌中的霉菌。至于细菌( bacteria ),肉眼就看不见了。其实，在你周围有数不清的细菌和真菌，甚至在你的体表和体内也有许多细菌，有时还会有真菌。 观看图文资料，并积极回答老师提出的问题。 利用图文资料，展示生活中的为学习动物行为作引领和铺垫 讲授新课 展示教学目标 1细菌和真菌的分布范围是怎样的？2.怎样检测环境中的细菌和真菌? 阅读学习目标 明确学习方向 菌落 出示图文资料一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 通过图片和以前所学的知识菌落。 感知“菌落”的含义， 观察菌落并对比细菌和真菌菌落的区别 观察并比较细菌菌落与真菌菌落 对比区别，培养观察能力 二、培养细菌或真菌的一般方法 利用图文资料讲解培养过程：1.配制培养基根据微生物的营养需要而配制的营养物质2.高温灭菌3.冷却4 接种 学生认真观察图片，并积极思考讨论，学习培养细菌真菌的过程。 通过学习，学会培养过程 三、细菌和真菌的分布特点 探究思路：如何让同学们知道手上有细菌或真菌？ 根据天探究过程的六大步进行探究。得出结论：细菌真菌几乎无处不在 锻炼学生的探究能力，培养科学探究的精神 四、细菌和真菌的生活需哪些基本条件? 生存基本条件：水分、有机物、适宜的温度特殊条件：有的需要氧气，有的不需要氧气。 认真举例并思考其中的原因。 培养学生的观察和思考问题的能力。 课堂练习选择题1.下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是（ ） A.适宜的温度 B.水分 C.氧气 D.营养物质2.细菌和真菌分布在（ ） A.? 土壤中 ? B. ? 水里 ? C. ? 空气中 ? D. ? 生物体上3.在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（ ） A. 干燥的皮鞋 B. 煮沸但密封的牛肉汁 C. 潮湿的粮食堆 D. 潮湿的沙土地4.一位同学在牛奶琼脂培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时还在培养基上放了盐水浸过的纸片。在恒温培养箱中培养几天后，盐水浸过的纸片周围只有乙细菌生长，甲细菌没有生长。下列有关解释，正确的是（ ）A.不同的细菌需要的生存条件是不一样的 B.这两种细菌对环境的适应能力是一样的C.甲、乙细菌都能够在盐水环境中生存 D.甲、乙细菌都不能够在盐水环境中生存5.制作泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解，生成乳酸。制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖，而且要用水封口。这样做的目的不包括（ ）A.防止外界空气中的其他细菌进入泡菜坛中 B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发C.不让空气进入坛内而保持坛内的缺氧环境，利于乳酸菌生长 D.增加坛内空气湿度二、探究题实验探究：有同学说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，究竟这种说法对不对呢？某生物兴趣小组采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟樱桃番茄做了以下探究实验。 请分析实验，回答下列问题（1）表格中①处应填写的内容是_____。设置甲组的作用是_____。 （2）选取甲、乙两组新鲜樱桃番茄的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制_____。且两组实验材料都用50个樱桃番茄而不是用1个樱桃番茄的意义是_____。 （3）认为樱桃番茄变质的根本原因是_____。 （4）通过该实验可以得出的结论是_____。 课堂小结 展示问题：这节 ... ...
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