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课件网) 第十二章第二节 科学探究 物质的比热容 授课教师：X X X 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 探究物质吸热或放热规律 物体吸收的热量与温度变化和质量有关 提出问题 猜想与假设 物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？ 把同一壶水烧热和烧开，哪种情况需要吸收更多的热？ 用同样的炉火分别烧开一壶水和半壶水，谁吸热的时间长？谁吸收的热量多？ 物体吸收的热量还与物体种类有关 1、取相同质量的水和煤油分别倒入两只 烧杯中，按图组装器材； 2、观察并记录加热前两液体的初温，分 别给两液体加热，记下加热的开始时 刻。每隔一段时间记录一次温度。 3、将用过的水和煤油倒入指定的器皿中， 整理仪器。 设计实验 实验器材 酒精灯、烧杯、水、煤油、温度计、铁架台、石棉网、钟表、火柴 关注内容 相同的酒精度灯目的： 相同时间内放出相同的热量 实验步骤 收集数据 时间/s 0 2 4 6 8 10 12 14 t水/℃ 10 15 20 25 30 35 40 45 t油/℃ 10 20 30 40 50 60 70 80 质量相等的水和煤油升高相同的温度，水吸收的热量多； 或质量相同水和煤油吸收热量相同时，水升高的温度少 。 分析论证 相同质量的同种物质，升高相同的温度, 吸收的热量相同； 相同质量的不同物质，升高相同的温度, 吸收的热量不同。 反思评估 各组实验数据可能有较大的差异，原因之一是实验中所使用的酒精灯在相同的时间内供给的热量有差异，因此，实际上研究对象在单位时间内吸收的热量并不完全相等；还有就是实验中有热量损失。 在探究“比较不同物质吸热的情况”的实验中，实验装置如图所示。 (1)实验中应量取质量_____的甲、乙两种液体，分别倒入相同的烧杯中，用相同的电加热器加热。当它们吸收相同热量时，通过比较_____来判断吸热能力的强弱。 相同 升高的温度 (2)通过实验，记录数据如表格所示。从开始加热到42 ℃，甲、乙两种液体吸收热量的关系为Q甲_____Q乙。 加热时间/min 0 1 2 3 4 甲的温度/℃ 30 34 38 42 46 乙的温度/℃ 10 18 26 34 42 小于 甲 (3)分析实验数据可知_____物质的吸热能力强。 练习 或 物质的比热容（c） 单位质量的某种物质温度每升高(或降低）1℃时所吸收（或放出）的热量. 定义 公式 J/(kg·℃) 读作：焦每千克摄氏度 单位 水的比热容是4.2×103J/(kg·℃) 表示1kg的水温度升高（或降低）1℃需要吸收（或放出）4.2×103J的热量。 意义 关于比热容，下列说法正确的是( ) A．物体的比热容跟物体吸收或放出的热量有关 B．物体的比热容跟物体的温度有关 C．物体的质量越大，它的比热容越大 D．物体的比热容与温度、质量都没有关系 比热容是物质本身的一种特性，反映了物质的吸热或热能力， 大小只与物质本身有关，与其他因素无关。 练习 D 若将一瓶煤油倒去一半，则留下的一半( ) A. 密度不变，比热容变为原来的一半 B. 密度和比热容都不变 C. 比热容不变，密度变为原来的一半 D. 密度、比热容都变为原来的一半 练习 B 一些物质的比热容 物质 比热容c/[J·(kg·℃)－1] 物质 比热容c/[J·(kg·℃)－1] 水 4.2×103 铝 0.88×103 酒精 2.4×103 干泥土 约0.84×103 煤油 2.1×103 铁、钢 0.46×103 冰 2.1×103 铜 0.39×103 色拉油 1.97×103 水银 0.14×103 沙石 约0.92×103 铅 0.13×103 一些物质的比热容 水的比热容 汽车发动机的冷却系统要用水 热水袋里要用水 沿海地区温差小，而内陆地区温差大 水的比热容大的应用 内陆地区的温差比沿海地区的温差大，造成这种差别的主要原因是( ) A．水的比热容比泥土、砂石的比热容大 B．水的内能比泥土、砂石的内能大 C．水的密度 ... ...
