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课件网) 第一章 复习课 本章主要内容 1.化学的定义 2.物理变化和化学变化 3.物理性质和化学性质 4.常用仪器的使用 5.物质燃烧现象的描述 6.燃烧点燃和加热的区别 7.科学探究的方法 1.化学的定义 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。 2.物理变化和化学变化 物理变化：物质在变化过程中没有生成新物质 化学变化：物质在变化过程中生成新物质 本质特征 化学变化中常伴随的现象 发光，发热，变色， 生成沉淀，放出气体， 注：（1）有这些现象发生不一定都是化学变化 （2）二者的关系 联系 区别 3.物理性质和化学性质 物理性质：不通过化学变化就能表现出来的性质 颜色，状态，气味，熔点，沸点，密度， 硬度，溶解性，挥发性，溶解性， 吸附性，延展性，导电性，导热性 化学性质：物质在化学变化中才能表现出来的性质 可燃性，还原性，氧化性，稳定性， 毒性，酸碱性，活动性 性质与变化的区别 ①化学性质常用“易、会、能”等词来描述 ②物理性质可以通过感觉器官感知， 或需要仪器测定。但一定不能有新物质生成 ③物质的性质是物质本身固有的属性， 而变化是一个过程 4.常见仪器的使用 5.物质燃烧现象的描述 镁在空气中能燃烧 1）发出耀眼的白光 2）放出大量的热 3）生成白色粉末状固体 蜡烛在空气中能燃烧 1）发出白光 2）放出大量的热 6.燃烧、点燃和加热的区别 1)加热是指用热源（酒精灯）使反应物温度升高、反应进行。 2)点燃指反应开始时引燃，使可燃物达到着火点而燃烧，物质引燃后可去掉热源，可燃物在点燃后发生的反应是放热放应。 3)燃烧是一种发光、发热的化学反应，描述的是一种现象， 区别： 1)加热和燃烧--反应条件，燃烧--现象 2)如果反应需要在不断地提供热能中进行，这是就需要以加热为条件。 7.科学探究的方法 观察 与 问题 假设 与 预测 实验 与 事实 解释 与 结论 表达 与 交流 拓展 与 迁移
